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肉鴨育肥期飼養管理

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

1.肉用仔鴨的填肥技術。

肉鴨的填肥主要是用人工強制鴨子吞食大量高能量飼料,使其在短期內快速增重和積聚脂肪。當鴨子的體重達到1.5~1.75千克時開始填肥,填肥期一般為2周左右。前期料中蛋白質含量高,粗纖維也略高;而后期料中粗蛋白質含量低,粗纖維略低,但能量卻高于前期料。主要是由于雛鴨早期生長發育需要較高的蛋白質,而后期的則需要較高的能量用來增加體脂,使后期的增重速度加快。填肥開始前,先將鴨子按公母、體重分群,以便于掌握填喂量。一般每天填喂3~4次,每次的時間間隔相等,前后期料各喂1周左右。

2.填喂方法。

填喂前,先將填料用水調成干糊狀,用手搓成長約5厘米,粗約1.5厘米,重25克的劑子。填喂時,填喂人員用腿夾住鴨體兩翅以下部分,左手抓住鴨的頭,大拇指和食指將鴨嘴上下喙撐開,中指壓住舌的前端,右手拿劑子,用水蘸一下送入鴨子的食道,并用手由上向下滑擠,使劑子進入食道的膨大部,每天填3~4次,每次填4~5個劑子,以后則逐步增多,后期每次可填8~10個劑子。也可采用填料機填喂,填喂前3~4小時將填料用清水拌成半流體漿狀,水與料的比例為6:4。使飼料軟化,但夏天要防止飼料發霉變質,一般每天填喂4次,每次填濕料為:第1天填150~160克,第2~3天填175克,第4~5天填200克,第6~7天填225克,第8~9天填275克,第10~11天填325克,第12~13天填400克,第14天填450克,如果鴨的食欲好則可多填,應根據情況靈活掌握。填喂時把漿狀的飼料裝入填料機的料桶中,填喂員左手捉鴨,以掌心抵住鴨的后腦,用拇指和食指撐開鴨的上下喙,中指壓住鴨舌的前端,右手輕握食道的膨大部,將鴨嘴送向填食的膠管,并將膠管送入鴨的咽下部,使膠管與鴨體在同一條直線上,這樣才不會損傷食道。插好管子后,用左腳踏離合器,機器自動將飼料壓進食道,料填好后,放松開關,將膠管從鴨喙里退出。填喂時鴨體要平,開嘴要快,壓舌要準,插管適宜,進食要慢,撒鴨要快。填食雖定時定量,但也要按填喂后的消化情況而定。并注意觀察,一般在填食前1小時填鴨的食道膨大部出現凹溝為消化正常。早于填食前1小時出現,表明填食過少。

3.填肥期的管理。

填喂時動作要輕,每次填喂后適當放水活動,清潔鴨體,幫助消化,促進羽毛的生長;每隔2~3小時左右趕鴨子走動1次,以利于消化,但不能粗暴驅趕;舍內和運動場的地面要平整,防止鴨跌倒受傷;舍內保持干燥,夏天要注意防暑降溫,在運動場院搭設涼棚遮蔭,每天供給清潔的飲水;白天少填晚上多填,可讓鴨在運動場上露宿;鴨群的密度為前期每平方米2.5~3只,后期每平方米2~2.5只;始終保持鴨舍環境安靜,減少應激,閑人不得入內;一般經過2周左右填肥,體重在2.5千克以上便可出售上市。

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