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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
在當前農業產業結構調整中,養殖戶目光轉向周期短、見效快的肉牛育肥項目。現將肉牛育肥飼養管理技術介紹如下。
一、架子牛的選擇
架子牛的優劣決定著肥育水平及經濟效益,必須充分重視。選擇架子牛時應注意以下幾個方面:
1.在品種選擇上,應選西門塔爾、海福特、夏洛來等優良肉用或肉乳兼用品種公牛與當地黃牛進行雜交的后代。
2.要選購未去勢的公牛,與閹公牛、母牛相比,未去勢的公牛增重最快。
3.要選1-2.5歲的良種雜交牛,一般經100天育肥體重可達500-600公斤,能賣得起價錢。一般老齡牛消化吸收能力弱,不宜用作育肥。
4.體重上要選擇300-400公斤的架子牛,這種牛經過3-5個月育肥,體重可達500公斤以上。
5.選購的牛要健康無病、體型發育良好,背毛光亮、皮膚有彈性、口大而方、采食量大、胸深寬、骨架大。
二、科學飼養管理
1.建立技術檔案:對牛的進場日期、品種、年齡、編號均要進行詳細登記,并按體重大小、強弱分群,便于飼養管理。
2.牛舍要求:購進的架子牛可以飼養在固定的舍內,亦可飼養在開放舍內。肥育架子牛在冬季后應采取保溫措施,使舍內溫度保持在5℃以上,并使舍內保持干燥,夏天應保持通風良好,并搭涼棚。牛入舍前對地面、墻壁用20%生石灰進行刷洗噴灑消毒,器具可用3%來蘇兒溶液清洗消毒。
3.馴飼:架子牛入舍后,要經過10-15天對環境、飼料的適應。入舍5天內以飼喂干草為主,5天后增喂肥育飼料,逐漸過渡到肥育日糧。
4.驅蟲、健胃:購進的架子牛用驅蟲劑驅除體內外寄生蟲,體內驅蟲可按每公斤體重用5-7毫克抗蠕敏或6-8毫克左旋咪唑投藥驅除,3天后可用“人工鹽”健胃。
5.飼料調制:日糧配合按每頭育肥牛每天營養需要量來配合,視牛體重大小、日增重和飼料品種確定。
6.飼喂:喂料應先粗后精,以刺激食欲,增加采食量。麥秸、玉米秸等粉碎后的干粉料要先進行氨化,然后與精料一起加水拌濕混喂,有條件的地方飼喂青貯料等效果更佳。肥育牛夏秋季每天喂3次,冬季每天喂2次,每次喂飼后1小時左右飲清潔水。
7.飼養期“五定”:一是定時上下槽;二是粗精飼料定量;三是定位,室內外都要拴系在固定位置限制牛運動;四是定飲,按規定時間和次數飲水;五是定刷,每天飼喂牛后,將牛拴系在背風向陽處,由專人刷拭牛體1次。
三、搞好防疫
不到疫區購牛,新購牛應進行檢疫,欄舍應在尚未進牛前用石灰乳或百毒殺等進行消毒,同時每隔15天消毒圈舍1次。牛舍門口設一消毒池,以防病原傳入。
四、出欄要適時
架子牛經100天左右育肥,體重在500公斤以上即可出欄。
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