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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
中國農業科學院特產研究所通過對梅花鹿、馬鹿營養代謝、茸角發生發育機制、營養需要、高效飼料配制技術、常發性傳染病綜合免疫程序及鹿茸加工新技術等研究，得出了不同種類飼料、不同飼養條件下梅花鹿瘤胃消化特點、瘤胃內主要代謝參數的動態變化規律以及梅花鹿生茸期能量代謝規律，得出了茸角發生發育機制與類胰島素生長因子、與營養的相互關系。提出了可直接應用于養鹿生產的適宜飼糧營養水平、營養需要量、日糧結構及飼喂方式。評定了豆類、餅粕類、谷物類、糠麩類、樹葉類、牧草類、秸稈類等鹿常用飼料營養價值表。研制出了梅花鹿、馬鹿不同生理時期的專用預混料。制定了茸鹿常發性傳染病綜合免疫預防程序和子鹿非傳染性常發病的防治措施。建立了帶血大枝型茸加工和低溫干燥加工的新工藝。
本項目的突出特點：
系統性強
項目研究從梅花鹿、馬鹿的營養生理，鹿茸生長調控，營養需求，飼料配制，疾病防治到鹿茸加工，全面系統地研究了茸鹿飼養中亟待解決的主要關鍵技術難題。
具有源頭創新
項目研究了梅花鹿瘤胃消化代謝特點，能量代謝規律，茸角的發生發育機制與營養調控機理，有重要的理論意義和學術價值。
應用效果明顯
本成果的應用，可明顯提高茸鹿的生產性能和成品鹿茸的優質率，有效地降低成年鹿和子鹿的死亡率，節省精飼料和蛋白質類飼料的效果顯著。
適用范圍廣
本成果適用于全國各不同養殖規模的梅花鹿、馬鹿圈養飼養場和放牧飼養場。
本技術已在吉林、黑龍江、遼寧、山東、河北、內蒙古、山西、新疆等16個省區，260多個茸鹿養殖場進行了大面積示范推廣。累計推廣規模達218288頭次，累計新增效益達18859.7萬元，應用效果十分明顯，取得了顯著的經濟效益和社會效益。
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