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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
在自然養殖條件下，鴕鳥產蛋落地后常常被泥土、糞便污染，受污染的鳥蛋經過清洗、消毒等多重手續處理，還是免不了受細菌感染，孵化過程中常出現中晚期蛋內雛鳥死亡，甚至出現“炸蛋”，以致整箱蛋受感染而報廢，給飼養場帶來不必要的經濟損失。我們在對孵化中的鳥蛋進行多次觀察，發現，受污染的鳥蛋在孵化中期出現蛋內有多處細菌斑點，還有孵化后期的鳥蛋因受細菌感染，自身蛋溫升高加快，致使晚期死之。通常在孵化過程中發現有些鳥蛋后期突然失重加大，解剖后雛鳥干枯死之，這便是典型的細菌感染。
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