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84農業網 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網絡整理
在目前養殖肉狗熱潮中,由于片面追求生長速度,強化飼喂,使出欄的肪量過多,使狗肉變味,造成了人工養殖肉狗狗肉與傳統家養狗肉的明顯差異,狗肉的市場效益差。怎樣提高肉狗的經濟效益呢?
一、選用瘦肉型品種
在目前肉狗種源短缺的情況下,改良培育肉狗瘦肉純黑色或純黃色等肉狗與地方毛色一致的家犬雜交,有條件的可采取狼精液對,進行二元或三元雜交都能提高瘦肉率,改善狗肉品質。在進行三元雜交的精瘦肉率為87%,比一般肉狗高25~30%。
二、增加蛋白質飼料喂給量
品質較好的狗肉中含蛋白達21~25%,肉狗在前兩個月時,飼料中蛋白質含量為16~20%。后兩個月的飼料蛋白質含左右。如果低于10%,用來飼養的肉狗就成了脂肪型肉狗。
三、利用生長規律飼喂
肉狗在生長發育中,15公斤以前,主要是生長以后則沉積脂肪。應在15公斤以前,采取幫助喂給開胃藥物,強化飼喂,大量能量飼料,可以大量轉化為瘦肉,降低飼料成本。在生長后期,能量飼料和蛋白原采食量的80%。
四、飼喂添加劑
在飼料中加入0.2-0.3%的杜仲粉或0.05%的蒜泥,可提高肉狗的瘦肉率。可促進肌肉纖維的發育,提高肌肉中膠原蛋白的含量,因而鮮美。
五、創造適宜的飼養環境
瘦肉型肉狗蛋白質(瘦肉)生長的適宜溫度為。過低增加消耗,過高降低食欲。
六、多運動
飼養員可把肉狗趕入院中,驅趕其在院中不斷奔跑戲耍,每天一次,可減少脂肪沉積
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