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84農業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
近幾年肉狗養(yǎng)殖逐漸增多,但狗肉價格已明顯有下滑之勢。對肉狗養(yǎng)殖,應從以下幾個方面加以正確認識。
一是我國肉狗品種不規(guī)范,F(xiàn)在比較好的肉用犬藏獒、牧羊犬等,只是地方品種,從來沒有人專門把它們按肉用犬培養(yǎng)過。由于在我國已形成養(yǎng)殖肉狗熱,造成肉種狗嚴重缺乏,部分賣種者以本地雜狗冒充肉狗出售坑害養(yǎng)殖戶,這不利于今后肉狗養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
二是賣種者所說的利潤是按肉種狗計算的,如按商品生產計算及肉狗的不斷普及,每組肉狗是否還會有幾萬元的利潤,尚需靜思一下。
三是狗肉銷售受季節(jié)影響較大,季節(jié)性消費較強,且不同地區(qū)市場需求也存在差異。一方面因我國大多流行冬季吃狗肉“熱補”的習慣,而春、夏、秋三季銷量小,造成肉狗大量積壓,增加飼養(yǎng)成本。另一方面是受民族習俗影響,有很多地方沒有食狗肉的習慣,消費需求受限,狗肉市場尚需進一步引導。
四是飼養(yǎng)技術尚未成熟,規(guī)模飼養(yǎng)技術難題還待探討。
五是規(guī)模化生產后的價格將有所下降,現(xiàn)在所預期獲得的利潤將難以達到。
六是狗肉產品的深加工還有待開發(fā)。總之,肉狗業(yè)作為一種新興的特種養(yǎng)殖業(yè),具有廣闊的市場潛力,將會不斷發(fā)展,但是由于受肉種狗品種、飼料、飼養(yǎng)技術、市場需求及防治等各方面的限制,肉狗業(yè)不能盲目涉足,以免造成不必要的經濟損失。
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