家庭蜜棗的做法

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

[原料]選上好的金絲小棗（河北省滄縣的棗最好）二斤。

[做法]

1、把棗放鍋里煮至脹開。

2、用涼水把棗洗干凈。

3、再把棗放回鍋里多加些水，先用大火煮，煮十分鐘，再用中火煮十分鐘，最后改用小火慢慢煮2-3個小時，一直煮到鍋里沒水了、棗和棗之間被棗里煮出來的糖汁粘在一起、像被蜜拌過一樣，蜜棗就做好了。

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