龍王帽杏

84農業網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

又名大扁、王帽、大杏扁、大扁仁等。原產河北省，現分布于北方12個省（市、自治區），是當前我國甜杏仁生產中的主栽品種，國際上稱之謂“龍皇大杏仁”。單果重17.4克，單核重3.30克，出核率17.5％，單仁重0.84克，杏核出仁率37.6％。每公斤杏核300－340粒，每公斤杏仁約1200粒。杏仁長圓錐形、扁平肥大、棕黃色。仁肉乳白色，味香甜且脆，略有微苦。含粗脂肪58.l％，蛋白質23.6％，碳水化合物15.8%。在遼寧省果樹研究所，6年生樹株產果20.6公斤，產仁1.4公斤。樹勢強健，幼樹成形快，嫁接后2－3年進入結果期。大小果不明顯，豐產性強，樹體經濟壽命80－100年。對土壤要求不嚴，耐寒、耐旱性強。

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