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提高西瓜貯運性的主要措施

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

1、選擇耐貯運的品種。凡是耐貯運的西瓜品種,大都是瓜皮硬,而且具有彈性,含糖量和瓜瓤硬度的變化比較緩慢,例如三超京欣、全能三連冠、抗病大甜王、超級甜王、抗病大冠龍、懶王結滿地、抗病大花蜜、花蜜二號無籽西瓜等。

2、適宜的成熟度。西瓜的產銷運程在10天以上者,7成半至8成熟采收;運程在5-7天者,可于8成半至9成熟采收;運程在3天以內者,可于9成半時采收;當地銷售的,可在9成半至10成熟采收。

3、減少機械損傷。從采收到運銷過程中,要始終輕拿輕放。盡量減少一切碰、壓、擠、刺等機械損傷。

4、適宜的溫濕度。從采收到運銷過程中,應避免溫度和濕度過高或過低,作為長期貯藏的環境,以5-8℃的溫度和80%相對濕度最為適宜,可以有效地延長貯藏時間。

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