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西瓜鹽水浸泡貯藏法

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

選取成熟的中等個(gè)頭西瓜,先用清水洗一下,再放入25%-30%的鹽水中浸泡15-20分鐘,晾干后,密封在聚乙烯袋內(nèi),不能用聚氯乙烯袋子或化肥袋子。存入溫度基本穩(wěn)定在12-15℃的地窖、防空洞或天然洞中。為了節(jié)省地方,可在地窖里設(shè)置木板做的集裝箱,將西瓜放入箱內(nèi)。此法可貯1年。

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