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84農業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
西瓜種子在催芽過程中有時會出現(xiàn)種皮從發(fā)芽孔（種子嘴）處開口，甚至整個種子皮張開的現(xiàn)象。種皮開口后，水分浸入易造成漿種、爛種、胚根不能伸長等。請問這是啥原因？
1、浸種時間過短：西瓜種子的種皮是由四層不同的細胞組織構成的，其中外面的兩層分別是由比較厚的角質層和木栓層組成的，吸水和透水性較差。如果種子在水里浸泡的時間短，水分便不能滲透到內層去。當外層吸水膨脹后，內層仍未能吸水膨脹，這樣外層種皮對內層種皮就會產(chǎn)生一種脹力，所以內層種皮便在這一脹力作用下，被迫從發(fā)芽孔的"薄弱環(huán)節(jié)"處裂開口。
2、催芽時濕度過小：西瓜種子經(jīng)浸種后，整個種皮都會吸水而膨脹，在進行催芽時，由于溫度較高，水分蒸發(fā)較快，如果濕度過小，則外層種皮很容易失水而收縮，但因內層種皮仍處于濕潤而膨脹的狀態(tài)。這樣，內外層種皮間便產(chǎn)生了脹力差，因內外種皮是緊密的連在一起的。加之內層種皮較薄，所以內層種皮便會在外層種皮收縮力的作用下被迫裂開口。
3、催芽時溫度過高：西瓜種子催芽溫度應在25-30℃之間。若溫度超過40℃的在2小時以上，就易發(fā)生種皮開口現(xiàn)象。這是因為高溫使外層種皮失水而收縮，從而出現(xiàn)與催芽時濕度過小相同的原因而使種子裂開。
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