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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
洋香瓜屬高檔果品，果實含有大量人體需要的糖類、維生素、纖維素及礦物質。作為時尚鮮食果品，洋香瓜受到消費者的廣泛好評。洋香瓜自2000年在我縣湘店引種試驗成功后，2001年在我縣萬安示范園區大棚內和其它地方推廣種植(3月中旬至7月中旬均可播種)。經過近3年的試驗、示范，種植面積逐年擴大，今年我縣種植面積達50畝以上，其中在大棚內種植面積達10畝，平均畝產1500―2000公斤，畝平均產值在6000元以上，筆者今年親自實踐，畝產值近萬元。根據3年來總結的種植經驗，肥水管理是大棚保護地栽培的重要技術環節之。現將其優質高效的肥水管理技術介紹如下：
一、施足基肥
洋香瓜是淺根性作物，基肥既不能施太深，也不能施太淺。雙行種植的做畦應做成“凹”型，單行種植則應避免在基肥上方種植，應在一側種瓜，一側施溝肥。基肥應集中溝施，畝施腐熟的廄肥2―3噸，55％BB肥(氮：磷：鉀：1：0.5：2)50公斤或進口復合肥60公斤作基肥，在凹部全層施下拌勻。此種方法除了在水分管理上加強外，不再另進行追肥。大棚中采取的一般施肥方法是：畝施腐熟廄肥1000―2000公斤，55％BB肥(同上)40公斤或進口復合肥50公斤，硫酸鎂2．5―5公斤，硼砂0．5―1公斤，阿姆斯生物肥3公斤或農大哥生物肥2公斤。并在凹部集中施人，充分拌均后，再將畦重新整理一遍，使土壤均勻疏松，耕層有良好的透氣性與排水性。
二、適時追肥
洋香瓜從播種至收獲時間短，一般在85―90天。根據洋香瓜不同生育時期的物質積累、養分吸收特點及作用，氮、磷、鉀養分釋放與需求，從兩年來探索的成功經驗表明，洋香瓜的施肥原則歸納為六個字，即“前促、中控、后保”。“前促”即苗期應早施苗肥促壯苗，齊苗后5―7天，用濃度0．3％的水溶液澆施；定植后10―15天苗進入伸蔓期，畝用55％BB肥8―10公斤，兌水澆施，以促壯苗。“中控”即開花前7―10天，應避免任何形式施肥，以免造成營養生長過盛，開花授粉難于座果。“后保”即在果實長成雞蛋大小(開花后7天果實進入膨大初期)時，再澆施一次水肥，畝用55％BB肥10―15公斤。
三、巧施葉面肥
洋香瓜是鮮食果品，要求甜度高、品質優、外觀美。根外追肥可提高洋香瓜的甜度和香味。主要在3個時期進行根外追肥。一是苗期即真葉在1―1．5葉時，用1000―1200倍植物動力2003液噴施，提高瓜苗抗逆能力；二是在定植后1―20天，用1000倍植物動力2003或云大120噴施，增強葉片光合作用；三是在掛果后7天和15天各噴施一次甜果精，提高果實甜度和品質。
四、科學管水
大棚中最好應用滴灌設備，可以因瓜需要而灌水。在定植前5―7天，在凹部鋪設一條孔距35―40厘米的滴灌管，以黑色地膜覆蓋，可起到保溫、保濕、除草作用。定植后水分管理應以土壤墑情而定，若耕層深，保水力強，又覆蓋地膜，一般在授粉之前不灌大水，只通過根際或滴灌管小澆水即可。
實踐證明，如果土壤水分過多，易造成過長，低節位葉片過小，根系不易生長，會造成后期早衰。為了有效判斷是否缺水，可在早晨太陽升起前觀察葉片，5葉以上的葉片邊緣有吐露現象即證明不缺水。在整個生長期內，土壤濕度不能低于50％，但洋香瓜的不同生育階段對水分需求不一樣。幼苗期需要量少；伸蔓期要適中，以不缺水為前提；開花座果期要足，土壤濕度應保持在70％一80％；果實膨大期需水量最大，每7天需澆一次大水，澆至畦高的1/2，停留1小時后，排水即可，切不可長時間漫灌。灌水應在早晚進行。
授粉期棚內濕度不宜過大，保持棚內干燥，有助于花粉成熟。此時，一般不澆水不打藥，如果此時水分過多，授粉后的花瓣不易干燥，水分含量高，易感病，也容易造成畸形果。果實轉色后果實膨大停止，進入糖積累期，應逐漸減少灌水次數或不灌水，使土壤略為干燥，直至收獲為止。
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