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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
河南省林業技術推廣站和河南省農科院生物技術研究所等單位經過12年的研究，培育出石榴新品種――豫大籽石榴。該品種已于2002年通過省級技術鑒定。
豫大籽石榴是以河陰銅皮石榴為父本，新疆大紅袍石榴為母本，人工雜交培育而成。該品種樹勢較旺，成枝力較強，3年生時，冠幅和冠高分別為2m和2.5m。幼嫩枝為紅色或紫紅色，四棱，老枝為褐色，刺較少。幼葉紫紅色，成葉較厚，濃綠，狹長。花紅色，花瓣5―8個，總花量大。豫大籽石榴具有以下優良特性：
一、籽粒特大，風味好
籽粒紅色，百粒重為75―90g，是國內現有石榴中籽粒最大的品種，出汁率90％以上。據研究單位檢測分析，豫大籽石榴可食率為67.1％，每100g石榴氨基酸含量為44.24mg，可溶性固形物含量為15.5％，總酸為0.56％，總糖為12.45％，每100g石榴維生素C含量為7.15mg，糖酸比為22：1，風味甜酸，品質優良。
二、果個大，果實美觀
豫大籽石榴果實近圓球形，棱突較明顯，果個整齊，單果重多在250―600g左右，最大可達850g。成熟時果皮向陽面由黃變紅，果皮光潔明亮，無銹斑。外皮薄，平均皮厚0.2―0.3cm，外觀美觀誘人。
三、坐果率高，豐產性好，經濟價值高
完全花率35％左右，完全花與敗育花接近2：5，坐果率在70％以上。結果部位以短果枝結果為主。豫大籽石榴還表現出早實豐產的優良特性。豫大籽石榴結果早，栽植后第2年部分開花結果，3年生樹開花結果達100％，平均每株結果可達5kg以上，5年生株產20kg左右，4―5年生即進入盛產期。
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