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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
無核紫,別名無核黑、無核紅、馬紐卡(Monukka),歐亞種,原產印度。我國于1920年前后引入新疆伊寧市,在庭院中零星栽培,1974年開始成片栽種。目前,該品種已在新疆大面積推廣,并表現出無核?p豐產?p優質?p粒大?p商品性高等諸多優點,是上等的制干品種,也可以鮮食。根據多年對無核紫葡萄的觀察和研究,針對其栽培特性提出了一套適合的栽培管理方法,使其優良的品種特性充分發揮出來,取得較大的經濟效益。
1品種特性
無核紫葡萄果穗圓錐形,果粒著生疏密適中,果實紫紅色至紫黑色,果粉薄,艷麗誘人,成熟后酸甜爽口,略帶清香,商品性狀好。抗病性中等,易感白粉病和霜霉病。主要蟲害為毛氈蟲,1年生植株不抗寒,2年生抗寒性良好。
在肥水好的情況下,定植第二年即可結果,該品種極易形成花芽,坐果率高,豐產性好。肥水充足時,1個新稍可出現3-4個花序。同時具有較強的抗鹽堿能力和很好的適應性,但對肥力水平及植物生長調節劑的反應極為敏感。正確使用果實膨大劑的情況下,果粒可增大1倍以上。
2栽培上存在的主要問題
2.1若不注意合理負載,易造成糖酸比下降,風味變劣,不耐貯運,成熟期不一致,青粒多,穗形不整。
2.2在肥力不足,不能合理利用果實膨大劑及其它相配套的栽培管理技術時,則表現為粒小、橢圓形或極易落粒。
2.3在果實著色期到成熟期如果不嚴格控水,極易產生裂果?p霉變,嚴重影響葡萄品質。
3栽培管理技術措施
3.1肥水
無核紫葡萄喜肥水,要嚴格做到在秋季果實采收后?p翌年春季4月施用2次基肥,要求每次每667?O施用500kg優質有機肥。在葡萄旺盛生長期要進行根部追肥,果實開始著色時停止施用N肥;從5月初葡萄葉片充分展開開始,直至果實膨大后,結合施葉面肥5~7次,8月初停止施用。為了防止裂果霉變,提高無核紫的商品性和耐貯性以及促進枝條的老熟,要求8月中旬停止澆水,直至冬灌。另外,在生長期增施P?pK肥,也能有效的防止無核紫葡萄的裂果。
3.2栽培架式與整形
為了充分發揮無核紫葡萄的生產特性及新疆特殊的氣候環境條件的優勢,最好采用棚架栽培。棚架以龍干形整枝,冬剪時采用中長梢修剪,留20個/m2左右的芽,夏季修剪時一般要求每個新梢最多保留2個花序,花序以下的副梢全部抹去,花序以上的副梢留2-3片葉反復摘心。對葡萄卷須要做到摘除干凈以減少營養消耗。開花前幾天要對花序進行修整,掐穗尖,要掐去花序的1/3左右,還要掐去部分分枝小穗,使坐果后果穗緊湊美觀,以提高商品性。
3.3膨大劑使用
無核紫葡萄屬無核品種中對植物生長調節劑極為敏感的品種,經過試驗,花前用80mg/kg的赤霉素+花期用100mg/kg的赤霉素+花后再用120mg/kg的赤霉素處理花序,可使果粒增大1倍以上。因此,利用好果實膨大劑可大大提高無核紫葡萄的產量及品質。
3.4病蟲害防治
關于無核紫葡萄的病蟲害防治,主要是在7月中旬前防治白粉病和霜霉病。為了防止病菌的抗藥性,幾種藥劑應交替使用。對蟲害的防治主要是螨類,俗稱“毛氈病”,用氧化樂果或久效靈即可防治。
總之,對病蟲害的防治要做到“預防為主,綜合防治”的原則,把病蟲害的危害控制在最小的范圍。
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