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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
葡萄屬分哪幾個種群?各有哪些主要的種?
葡萄在植物分類學中屬于葡萄種、葡萄屬,按原產地可分為以下三個種群:
(1)歐亞種群:僅有一種,即通稱的“歐洲種”葡萄,在所有栽培種中價值最高。現栽培類型中,鮮食及加工品質最好的品種多屬此種。該種起源于黑海、里海、地中海沿岸,現已廣泛頒布于世界各地,包括我國的大部分地區。該種果穗、果粒都較大,具有各種不同的外形和色澤,雌雄同株,具有完全花或雌能花。抗寒性較弱,抗旱性很強,喜光,對真菌病害抵抗力較弱,不抗根瘤蚜。
(2)東亞種群:有40多個種,源于我國的有十幾個種,多為野生類型,其中利用價值較高的有山葡萄和毛葡萄。其漿果、穗粒均小,可鮮食,亦可釀酒。用山葡萄釀制和葡萄酒在國際上獨樹一幟,頗受歡迎。山葡萄是葡萄屬中最抗寒的一種,能耐-40度以下低溫,是培育抗寒葡萄品種最好的種質資源。北美種群:有28~30個種,作為果實利用的主要美洲種。用作砧木的有河岸葡萄、沙地葡萄、冬葡萄等。美洲種葡萄耐寒性強,較抗真菌病害,栽培較易。漿果有狐臭味,有肉囊。適應性強,耐潮濕。利用該種同歐洲種盡可能交培育出大量優良品種,如巨峰、白香蕉等。
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