鉀對葡萄生長發育的作用

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

葡萄需鉀量大，有“鉀質作物”之稱。適當施用鉀肥，對促進漿果著色、成熟，提高含糖量及風味有重要作用，對促進根系生長、枝條成熟，增強植株抗寒、抗旱能力也有良好作用。

葡萄缺鉀時，首先在葉脈間和葉緣出現黃斑，進而發展成焦灼狀。嚴重時，果梗變褐，果粒萎縮軟化，糖度降低。鉀過多時，抑制氮素和鎂的吸收，影響枝蔓生長和光合作用，造成減產和缺鎂癥。

葡萄開始上色后，追施或葉面噴施鉀肥對著色、增糖作用明顯。葡萄對氯離子較敏感，追施硫酸鉀或硝酸鉀比氯化鉀效果好。

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