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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
針對南方巨峰葡萄產區果實品質差，樹勢早衰等嚴重的生產問題，在引進、消化吸收日本早川葡萄栽培技術的基礎上，確立了我國南方多雨地區巨峰葡萄水平大棚架栽培技術模式，成齡園畝產優質果1200公斤，果實全面著色，糖崖達17度。其主要栽培技術是：
1、水平大棚架栽培X型整形。水平大棚架栽培，采用X型整形，使樹體自然生長，不斷擴大，養分均勻地提供每穗果實，提高了優質果比例，穩定樹勢，延長盛果期。
2、合理密植。定植密度110-148株/畝，第二年即可掛果，第三年畝產優質果800-1000KG。
3、果實品質管理。開花前整花穗，座果后整枝果穗，使每穗果粒控制在30-40粒，及時套袋，可使果穗整齊，果實全面著色，提高糖度。
4、病害防治。葡萄芽鱗片開綻期噴布波美3度石硫全劑，鏟除越冬病菌。4-6月，視氣候及葡萄生長情況，間隔7-10天，交替使用70％代森錳鋅粉劑700倍或75％百菌清粉劑750倍等藥劑防治葡萄黑痘病。7-9月交替使用波爾多液、甲霜靈等藥劑防治葡萄霜霉病。
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