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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
葡萄青霉病又叫葡萄青腐病，病原菌為青霉菌。葡萄在采收前有時會感染此病，但主要是侵染貯藏和運輸中的葡萄果實。
1.癥狀特點：葡萄漿果感病后，首先在果粒表面形成圓形或半圓形凹斑，但無明顯界限，然后果面皺縮、果實軟化，最后漿果內部呈透明漿狀物。病斑顏色較紅色品種和藍色品種的正常顏色要淺。腐爛的漿果有很濃的霉味。菌絲體初呈白色，形成子實體或孢子后轉變為青色。
2.發生規律：青霉菌通常在采收時即通過果皮的傷口或裂口處侵染果粒，在貯藏和運輸過程中，如條件適宜，該病可以侵染穗梗，使穗梗很快霉爛，并深入到果實內部引起漿果腐爛，最后導致整穗葡萄霉爛。
3.防治方法：青霉菌在0℃以下生長緩慢，因此，采收后迅速預冷和低溫貯藏可控制此病發展。在貯藏和運輸前及在貯藏和運輸期間用二氧化硫或亞硫酸鹽處理，可將青霉病的危害控制在較小的范圍之內。在葡萄成熟、采收、包裝、運輸過程中，細心操作、輕拿輕放，盡量避免機械損傷也是十分重要的。
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