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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
空氣濕度偏低，使果粒失水、果柄干縮，是葡萄貯藏過程中造成大量脫粒的重要原因，所以，在貯藏過程中要維持較高的相對濕度，在0～1℃溫度下，相對濕度控制在90％左右，一般采用包裝內村幾層紙或加一層薄膜袋保持水分，以減少自然損耗。但同時也要防止濕度過高，導致感病腐爛。
如在采收前三天用50～100ppm萘乙酸加1ppm赤霉素噴灑，也有保持果梗新鮮，果粒不脫落的效果，而且對果穗有一定的保鮮作用。
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