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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
巨峰系大粒葡萄品種，因果粒大，抗病力強，適栽范圍廣而普遍受到生產者和消費者的歡迎。但隨著葡萄種植業的迅速發展，該類品種大多數品質不佳、耐貯運性差的缺陷逐步顯現。為滿足生產和消費的需求，有必要對其進行改良。北京市農林科學院林業果樹研究所從1983年開始對巨峰葡萄進行實生苗培育，經初選、復選，選出了代號為8-7-6的優系，"八五"期間完成了品種對比試驗和生產中試，1996年通過驗收并定名為''''峰后''''，1999年通過北京市農作物品種審定。
品種特征特性
峰后嫩梢半開張，絨毛密。新梢節間綠色帶紅條紋，絨毛疏。成熟枝條紅褐色，表面有細槽，節間較長。幼葉橙黃色，厚，花青素著色程度弱，上表面有光澤，絨毛疏。葉片心臟形，厚，五裂，裂片稍重疊，葉緣鋸齒雙側凸，葉柄洼開張，橢圓形，葉背有極疏腺毛，葉面有輕度花青素著色，葉柄相對于主脈短，兩性花。果穗短圓錐形，平均質量418.08g。果粒著生中等緊密，短橢圓形，平均質量12.78g，最大19.5g，比巨峰平均大2～3 g。果皮紫紅色，厚，果肉平均硬度為0.5kg/mm2，是巨峰(0.2kg/mm2)的2倍多。肉質脆，略有草莓香味，可溶性固形物含量為17.87%，含糖15.96%，含酸0.57%，糖酸比高，口感甜，品質極佳。果實不裂果，含種子1～2粒。
樹勢強，萌芽率高，平均萌芽率75.38%，平均果枝率50.83%，每一果枝上平均花序數為1.52。花序多著生在結果枝的第3～7節。豐產性中等，抗性強。在北京地區4月中旬開始萌芽，5月底開花，8月上旬果實著色，9月中下旬完全成熟，屬中晚熟品種，果實能掛樹保存至9月底10月初不脫粒。
與巨峰相比，峰后生長勢略強，葉片裂刻深，葉背絨毛少，果皮更鮮艷美觀。果實含酸量低，風味和口感明顯優于巨峰，耐貯運性強。與''''紅提''''(''''紅地球'''')相比，鮮食風味和抗性明顯優于紅提，栽培適宜范圍比紅提廣。
栽培技術要點、用途和適種范圍
栽培上注意少施氮肥，多補充鉀肥。適于棚架栽培。籬架栽培時以長梢修剪為宜，并且適當稀植，使新梢有足夠的空間引縛。花前在果穗以上留5～8片葉摘心。套袋栽培時于采收前一周摘袋為宜，以利果面充分接受光線，著色充分。冬季修剪剪口粗度應在1cm以下。花期前后及坐果后注意灰霉病和炭疽病的防治。主要用于鮮食。適栽區同巨峰，可在我國大江南北廣泛栽培。
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