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高糖度葡萄良種金手指

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

金手指,日本1982年雜交育成,1993年登記注冊,是日本“五指”(美人指、少女指、嬰兒指、長指、金手指)中唯一的歐美雜交種。因其果實呈弓形,頭稍尖,色澤金黃,故命名為金手指。2001年引入山東省平度市大澤山農科園藝場,2002年開始結果。經過幾年的栽培觀察,表現非常理想,深受消費者的喜愛。2006年8月14日,在第五屆中國優質葡萄擂臺賽上,該場選送的金手指葡萄以25.22度的含糖量力壓群雄,在近200個品種中脫穎而出,獲得“中國最甜葡萄狀元獎”。

1、植物學性狀:嫩梢綠黃色,幼葉淺紅色,絨毛密。成葉大而厚,近圓形,5裂,上裂刻深,下裂刻淺,鋸齒銳。葉柄洼寬拱形,葉柄紫紅色。一年生成熟枝條黃褐色,有光澤,節間長。成熟冬芽中等大。

2、果實性狀:果穗中等大,長圓錐形,著粒松緊適度,平均穗重445克,最大980克。果粒長橢圓形至長形,略彎曲,呈菱角狀,黃白色,平均粒重7.5克,最大可達10克。每果含種子0-3粒,多為1-2粒,有癟子,無小青粒。果粉厚、極美觀。果皮薄,可剝離,可以帶皮吃。含可溶性固形物18-23%,最高達28.3%,有濃郁的冰糖味和牛奶味,品質佳,商品性極高。不易裂果,耐擠壓,耐貯運性好,貨架期長。

3、生長結果習性:根系發達,生長勢中庸偏旺,新梢較直立。始果期早,定植第二年結果株率達90%以上,結實力強,每畝產1500千克。3年生平均萌芽率85%,結果枝率98%,平均每果枝1.8個果穗,副梢結實力中等。4月上旬萌芽,5月下旬開花,8月初果實成熟,比巨峰早熟10-15天,屬中早熟品種。

4、抗逆性、適應性:抗寒性強,成熟枝條可耐-18℃左右的低溫。抗病性強,按照巨峰系品種的常規防治方法即無病蟲害發生。抗澇性、抗干旱性均強,對土壤、環境要求不嚴格,全國各葡萄產區均可栽培。

5、栽培技術要點:該品種幼樹期易徒長,花序較小,要早摘心,重摘心,巧摘心。生產上要進行合理負載和果穗套袋。該品種抗病性較強,可參考巨峰葡萄的防治方法。由于含糖量太高,應重視鳥、蜂的危害。

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