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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
近年來隨種植業結構的調整，葡萄生產從傳統的粗放型栽培向設施化、標準化、規范化的高效優質栽培轉變，目前設施栽培正成為南方葡萄優質栽培的重要途徑。上海農科院的葡萄研究課題組對設施葡萄的品種篩選和栽培技術做了較系統的研究，根據幾年來的研究，確定了南方地區設施栽培適宜品種，具體推薦品種如下。
早熟品種（矢富蘿莎、奧古斯特、京亞、喜樂、奧迪亞無核）；中熟品種（無核白雞心、無核早紅、里查馬特、藤稔、巨峰）；晚熟品種（圣誕玫瑰、意大利、紅高）。還有一些我組育出的新品系（大粒和無核）和新引入品種，巨玫瑰、翠峰、香悅、夏黑、魏可、安蕓皇后由于研究時間有限，正在試種，尚未定論。
避雨栽培技術要點：
大棚要求：棚長30―40米，不宜超過45米，棚寬6米，棚肩高1.8―2.0米，棚頂高3―3.2米，南北向搭建。
大棚薄膜：以聚乙烯膜（PE）為主，也可用聚氯乙稀膜（PVC）和乙烯醋酸乙烯膜（EVA），以EVA膜為好，均選無滴類型，厚度在0.065―0.08毫米。避雨栽培在4月中旬葡萄萌芽后覆蓋，果實采收后及時除膜。
架式、定植與整形修剪：籬棚架,適宜于單棟大棚，棚面傾斜。棚內定植二行永久株，行間距4米，株距1.5米,二行中間加種臨時行，先籬后棚,種植到第三年改為棚架，并間伐中間臨時行植株。X平棚架,適宜于連棟大棚，永久行定植在棚中央，干高1.6米-1.8米。Y行架式，干高1.2米左右，新梢呈“V”型綁搏。
肥水管理:9月中至10月上施基肥。長期進行追肥,一般在花后幼果膨大初期和果實軟化起進行追肥二次,同時注意葉面追肥。
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