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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
自上個世紀80年代初至90年代末,在全國發(fā)展的葡萄品種以中熟的巨峰為主,近年已出現(xiàn)供大于求的情況。因此,很多地方巨峰葡萄的價格急劇下降。在山東,由2000年的2~3元/公斤跌至2002年的1~1.5元/公斤,而巨峰早熟品種(一般早熟20~30天)的價格則居高不下。早熟品種在近幾年甚至數(shù)年后仍屬斷檔產(chǎn)品。因此,近幾年如果選擇幾個早熟優(yōu)質(zhì)的品種進行規(guī)模種植,前景十分樂觀。
筆者曾到過廣西、新疆、四川、江西、河南、陜西等地進行技術(shù)跟蹤服務(wù),廣泛地了解了各葡萄品種在各地的表現(xiàn),加之我研究所設(shè)有品種示范園,對各品種的習(xí)性也比較了解。筆者認為,目前抗性強、品質(zhì)優(yōu)的早熟品種有紅雙味、紫珍香、矢富蘿莎、貴妃玫瑰等,在干旱地區(qū)也可酌情發(fā)展巨星(又名美麗王子和禮品果)、6―12(乍娜芽變)。
要發(fā)展大粒無核品種
世界上一些發(fā)達國家的葡萄消費史有這樣一個變化的過程:開始重點消費玫瑰香,后來個大巨峰系列備受青睞,再后來肉硬而脆的歐亞種如紅地球、黑大粒十分受歡迎,近年來消費重點又轉(zhuǎn)為無核葡萄。有信息表明,美國市場上無核葡萄的消費量占總消費量的70%左右。
我國自改革開放以來,經(jīng)濟發(fā)展日新月異,人民生活水平飛速提高,人們的消費觀念呈跳躍式發(fā)展,目前開發(fā)的無核葡萄在數(shù)年后將是市場的搶手貨。目前,部分地區(qū)生產(chǎn)的無核王、皇家秋天、無核紅寶石、克瑞森等品種不僅在國內(nèi)很搶手,而且新加坡、馬來西亞、俄羅斯等國的商人也尋之難得,市場缺口很大。農(nóng)民朋友若及早進行規(guī)模發(fā)展,銷路必定暢通,利潤也會很豐厚。
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