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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
一、裁植及幼樹管理
選擇交通便利、排灌方便的沙壤土建園,株行距籬架0.5~1×2米.棚架0.6×4米。挖深、寬各60厘米的定植溝。挖溝時生熟土分開,每畝施入腐熟有機肥4000~6000公斤。3月底4月初定植,行間可間作矮稈作物(如花生),切忌間作高稈作物。定植后澆透水,然后用地膜覆蓋,以提高地溫
定植當年每株選留一個副梢。當新梢長到12片葉時主梢摘心,頂端副梢4~5片葉反復摘心,其余副梢1~2片葉反復摘心。要及時立架綁蔓。新梢長至5~6片葉時每10~15天澆一次水,并畝追尿素5公斤。冬季修剪主蔓上剪口直徑0.8厘米左右,副梢全部剪除,11月中旬清理落葉、澆透凍水,埋土防寒。第二年留3~4個枝條,結2穗果,留2個營養枝,頂端主梢果穗以上12片葉摘心,其余新梢8片葉摘心,頂端副梢3~4片葉摘心,其余副梢1~2片葉摘心。從第三年開始,每50~60厘米留一條結果主蔓,每條主蔓結3~4穗果,留3~4個營養枝,冬季短梢修剪,單枝更新。
二、結果樹管理
1.夏季枝蔓管理。葡萄萌芽后要早抹芽,一般分二次進行抹芽,第一次將雙生芽、多生芽、過密芽和瘦弱芽抹除;第二次定芽要多出定枝量的1/3。新梢顯現花序根據樹勢、樹齡以產定梢,每畝留結果枝2000~2700個、營養枝1000~1500個,結果枝和營養枝新梢12片葉時摘心。結果枝頂端留2個副梢、5片葉絕后摘心;營養枝頂端留一個副梢絕后摘心,其余副梢全部抹除。
2.花果管理。新梢上的花序能明顯分出大小強弱時進行疏花,單枝單穗,盡量保留基部花穗,每條結果主蔓留3~6個花序,其余全部去除。花前7~10天進行花序整修,首先將基部副穗去除,再從基部去除4~8個小分穗,最后去除花序底部2厘米左右的穗尖,留下花序中間10~15個小分穗,最后按隔二去一的方法保留8~10個小花序。落花后果粒黃豆粒大小時進行疏果,從果穗基部按上大下小、上多下少的原則先疏除受精不良的畸形果、小果和過密果,留下40~60粒果形大小一致的果粒。疏果時要小心細致,以免折傷果穗。落花后3~4天進行無核處理,10天后再進行一次增大處理
3.肥水管理。各生長期的追肥均結合澆水進行。萌芽肥每畝施15公斤尿素,壯蔓肥每畝施20公斤復合肥,催果肥在落花后5天施尿素15公斤,10天后追復合肥25公斤,著色前10天施硫酸鉀復合肥35公斤,采果后有條件的進行秋施基肥,每畝4000公斤加入20公斤復合肥,沒有條件的在冬季埋土防寒時,距樹行外40厘米處,開40×40厘米的溝防寒,并在溝內施入有機肥,埋土防寒前澆透過冬水。
4.果實套袋。葡萄套袋一定要選擇白色優質葡萄專用袋,規格36×28厘米左右。套袋前一定要細致噴一次高質量殺蟲殺菌混合劑,并將袋口5厘米用清水浸泡5~10分鐘。套袋時將袋子打開,套至果梗基部,并將袋口扎緊。套袋的果穗盡量多留葉片遮陰,防止日灼。
5.病蟲害防治。葡萄萌芽至絨球狀時噴3~5波美度石硫合劑,消滅越冬的菌源。新梢長至20~30厘米長時噴600倍液多菌靈、花前噴800倍液甲基托布津防治灰霉病、黑痘病。落花后噴600倍科博或500倍必備,防治黑痘病、白腐病。套袋前噴2000倍液福星、2000倍殲滅、1000倍液克露,給葡萄生長創造一個無病害的環境。套袋后每10~15天噴一次200倍液半量式波爾多液保護葉片,防治霜霉病的發生。埋土防寒前噴3~5波美度石硫合劑,清掃果園,燒毀所有落葉。
6.冬季修剪。冬季修剪在葡萄落葉后進行,掌握一看二疏三截四查的原則。首先看樹勢看鄰樹確定修剪方案,然后將過密枝、病蟲枝疏除。其次將剩余的枝條依據情況短截。最后檢查是否需要復剪。修剪時中短結合,上剪口芽眼要飽滿,枝條布局合理。
7.埋土防寒。修剪完后清理枯枝、落葉,噴5波美度石硫合劑后進行埋土防寒,將主蔓向同一方向放倒在行間(放蔓時小心操作,以免折傷枝蔓),培土20公斤以上即可安全越冬。
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