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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
葡萄裂果病是葡萄果實接近采收期間，果皮開裂，隨即果粒腐爛和發酵，嚴重者整株果實沒剩幾粒好果，造成減產甚至絕收，發病輕者，穗形不整齊，降低商品價值。
葡萄裂果病屬于生理病害。其原因是在果實生長后期土壤水分變化過大，久旱逢雨或大水漫灌，根從土壤中吸收大量水分，輸送到果實內，靠近果刷細胞生理活動和分裂加快，而靠近果皮的細胞活動較緩慢，使果實膨壓驟增，果皮縱向裂開。
葡萄裂果病與品種特性、栽培技術有關，具有裂果特性的品種，如果栽培技術得當可以防止裂果，不易裂果的品種，栽培條件失宜也易裂果。
來自品種特性的原因有：果皮不堅固，如藤稔葡萄果皮大薄，極易裂果；果皮與果肉緊貼一起，不易剝離，如布朗無核等品種的果皮與果肉緊粘在一起，果肉增大后，往往使部分果皮受壓緊，繃以致裂口；果粒與果粒擠得太緊，像康太就屬于這種情況，膨壓增大后再加之粒間擠壓就易裂口。
來自栽培管理的原因有：土壤干濕變化太大，接近成熟時久旱逢雨或大水漫灌；成熟期大肥大水果實膨大速度大快；沒有保護好葉片，葉片出現青枯或得病受損，以及葉果比太小，葉片的蒸騰作用弱，大量的水分不得不向果中輸送，因而造成裂果。
防治裂果的方法如下：
1．接近成熟期，要適當控制氮肥和水分，減緩果實增大速度。
2．適時灌水，低洼地要及時排水，經常疏松土壤，做到排灌舒暢，防止土壤干濕變化過大。
3．果穗緊的品種，要于花后摘心和花序上適當多留葉片摘心，要及時疏花疏果粒。
4．要有適宜的葉果比，要保證每公斤果有60片左右正常大小的葉片，并保護好葉片，切勿使葉片受損。
5．要及時摘除病粒，以免裂果流液感染其他果粒。黑豆病發病期及時噴1:0.5~0.7:200~240倍的波爾多液，連噴3~4次，或噴50%多菌靈可濕性粉劑800倍液。在7~8月份白粉病發病盛期前噴25%粉銹寧可濕性粉劑2000倍液。
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