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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
近年來，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，葡萄園立體種植也不斷發(fā)展起來，葡萄園立體種植是指在葡萄采收后的時(shí)候套種上適合當(dāng)?shù)胤N植的蔬菜。如早季套種西葫蘆，秋季套種苦瓜的種植模式，早季西葫蘆一般每667平方米產(chǎn)量1000～1200kg，產(chǎn)值1250～1500元；葡萄經(jīng)濟(jì)效益2800～3000元左右；秋季苦瓜每667平方米產(chǎn)量2500～3000kg，產(chǎn)值3000～4000元，全年每667平方米產(chǎn)值7050～8500元，扣除成本，每667平方米純收入約6000～7000元。葡萄園立體種植改變了原來單一的葡萄種植，既有利于減輕葡萄的病蟲害，也大大提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益，其具體的栽培方法如下。
一、早季套種西葫蘆
1.育秧。二月中旬采用小拱棚薄膜營(yíng)養(yǎng)杯育秧。（1）營(yíng)養(yǎng)土配制。200kg肥沃的菜園土，100kg發(fā)酵過的豬糞，15kg鈣鎂磷，攪拌均勻，裝140多個(gè)（直徑10cm）的塑料營(yíng)養(yǎng)杯，每橫排放8～10個(gè)，放在其他空地備用。（2）西葫蘆種子浸種一晝準(zhǔn)備、瀝水、催芽、見白后，每杯1粒，播于營(yíng)養(yǎng)杯中，澆適當(dāng)水，然后插上竹片，覆蓋薄膜。（3）經(jīng)常檢查營(yíng)養(yǎng)杯是否缺水，如缺水，要及時(shí)澆水，保持杯中土壤濕潤(rùn)，以利出苗。（4）如遇強(qiáng)冷空氣，應(yīng)在小拱棚外覆蓋稻草，再蓋上一層薄膜進(jìn)行保溫，出苗后天氣晴好，要把兩頭薄膜揭開，進(jìn)行通風(fēng)，防止燒苗。
2.移栽。3月下旬，選擇天氣晴好的下午進(jìn)行移栽，每畦葡萄兩邊各種兩行西葫蘆，株行距70cm×70cm，種植后立即澆透水，插上竹片，覆蓋薄膜，然后按小拱棚旱季種植蔬菜正常管理。4月下旬，西葫蘆雌花開花時(shí)，用農(nóng)藥2，4-D20μl/L的稀釋液，浸棉花，在上午10點(diǎn)以前或下午2點(diǎn)以后，涂于西葫蘆果上進(jìn)行保果，爭(zhēng)取頭批果的生長(zhǎng)（注：西葫蘆早季是雌花先開，雄花后開）。5月上旬即可采摘上市，6月上旬拔除西葫蘆，轉(zhuǎn)入葡萄生產(chǎn)管理。
二、葡萄按正常管理
三、秋季套種苦瓜
1.育苗。在葡萄開始轉(zhuǎn)色時(shí)，約6月中、下旬，在葡萄園外，采用營(yíng)養(yǎng)杯育苗，每667平方米育80～100缽苦瓜苗。
2.移栽。7月中旬，當(dāng)苦瓜苗長(zhǎng)至3～4葉時(shí)，移植于葡萄畦兩邊，株距2m左右，此時(shí)，采收葡萄要注意不要損傷苦瓜苗。
3.整蔓。當(dāng)苦瓜苗長(zhǎng)到30cm左右，要及時(shí)插竹子，引蔓上架，并及時(shí)施肥、培土，不讓根部外露。主苗長(zhǎng)到60～70cm時(shí)，開始整蔓，對(duì)第一雌花以下的所有側(cè)蔓都要及時(shí)摘除，上部側(cè)蔓視葡萄枝葉情況，如葡萄葉旺，則摘除一部分側(cè)蔓，否則，就不要摘。
4.修剪。葡萄采收后，要對(duì)外延果枝（即冬季要修剪掉的枝條，）提前剪掉，讓出空間給苦瓜生長(zhǎng)。
5.施肥。苦瓜進(jìn)入開花期，也是大部分蔓和葉的形成期，這時(shí)要施重肥，每667平方米施人糞尿350～400kg，復(fù)合肥25kg，以后每隔10天施1次復(fù)合肥5～10kg，一般每收1批瓜，要施1次肥。天氣干旱，每隔3～5天在傍晚要灌水，天亮放水，保持土壤濕潤(rùn)，滿足苦瓜生長(zhǎng)所需的水分。
6.病蟲害防治。在西葫蘆移栽前，要對(duì)葡萄全部防治1次霜霉病、炭疽病、白粉病。（1）白粉病。用15%粉銹寧粉劑1500倍液或20%三唑銅2000～3000倍液，每隔10～5天噴1次。（2）炭疽病。可用炭特靈等防治炭疽病的農(nóng)藥防治。在移栽苦瓜前每667平方米用0.5kg氯化鈉，1kg硫合劑，配50kg水，對(duì)地面進(jìn)行消毒。（3）瓜實(shí)蠅。用25%速滅殺丁6000～8000倍液，或敵殺死、甲氰氯菊脂等低毒農(nóng)藥防治。（4）瓜絹螟。幼蟲吐絲綴葉，潛居葉內(nèi)聚會(huì)，僅留葉脈，如發(fā)現(xiàn)卷葉時(shí)，可用50%鋅硫磷1500倍液防治，也可用樂果、銳勁特等農(nóng)藥防治2～3次。
如病蟲同時(shí)發(fā)生，可混配防治。
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