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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
中國科學院植物研究所選育的三個葡萄新品種今年通過了北京市審定，現介紹如下。
北紫
該品種由董氏葡萄，與玫瑰香雜交而成。嫩梢黃綠色。幼葉綠色，附暗紅色暈，背面密布灰白色絨毛。成齡葉片大，3～5裂，上裂刻淺，具窄口，底部圓形，下裂刻不明顯。鋸齒大而鈍的三角形。兩性花，二倍體。
該品種生長勢強。芽眼萌發率76.9%，結果枝占芽眼總數的65.4%，每果枝平均著生果穗2～3個。正常結果樹一般產果1000～1300公斤/畝（籬架，2.5×1～2米）。從開花至漿果成熟需要164天，此期間活動積溫3842度，漿果成熟晚。果穗圓錐形，少數有副穗。果穗大，穗長23.5厘米，穗寬14厘米，平均穗重386.6克，最大808克。果粒著生中或較緊，大小整齊，橢圓形，藍黑或紫黑色，著色一致，成熟一致，粒中，縱徑1.84厘米，橫徑1.67厘米，平均粒重2.8克。皮中，果粉厚，肉較軟，汁多，紫紅，色艷，酸甜味正，無香味。每果粒含種子2～4粒，多為3粒。稍有肉囊，種子與果肉不易分離。可溶性固形物含量為19.6%～21.5%，含酸量0.67%，出汁率78.8%。
北豐
該品種由董氏葡萄與玫瑰香雜交而成。品種特性同北紫。
北香
該品種由董氏葡萄與亞歷山大雜交而成。嫩梢綠而帶紫紅色，有少數灰白色絨毛。幼葉薄，綠色，葉脈間附加紫紅色，葉面有光澤，葉背被白色（邊緣帶粉紅色）絨毛。
該品種生長勢強、結實性強，果枝率79.9%，結果枝上多著生2個果穗（占結果枝總數的73.51%），平均每一結果枝的果穗數為1.93個，結果母枝上以第3～6節結實能力最強。正常結果樹一般產量1000～1300公斤/畝（籬架2.5×1～2米）。在北京地區4月中旬萌芽，10月上旬果實成熟，生長期180天，積溫總量3937度，為極晚熟品種。抗寒性、抗旱性均強，抗白腐病能力較弱。果穗圓錐形，少數有副穗。果穗中等大，穗長15.6～19.5厘米，穗寬11.2～13.4厘米，平均穗重165.8克。果粒大小中等、整齊，橢圓形，紫黑色，著色一致，成熟一致，縱徑1.57～1.75厘米，橫徑1.5～1.69厘米，平均粒重2.21克。果皮厚，果皮與果肉不易分離，肉質中等，種子較少。果汁多，漿果出汁率為80.6%，含糖量為18.6%，含酸量為0.63%。
三個品種的栽培要點①這三個品種扦插不易生根，嫁接與接穗貝達等親和力較低，需要提前催根，對嫁接技術要求較高；②棚架栽培最好，籬架栽培亦可。修剪以短梢修剪為主，也可根據情況采用中、短梢結合修剪；③新梢花前摘心，其上的副梢，除留頂部的1～2個副梢外，其余的采用“單葉絕后”的方法進行處理；④豐產性強，在生產中應注意控制產量，以收獲到優質的果品，一般畝產量應控制在1500公斤為宜；⑤生產中多施優質有機肥，同時注意充分利用農村剩余秸稈，粉碎回田，以增加土壤有機質，同時注意追施磷、鉀肥；⑥灌凍水。灌凍水的時期要在地面開始上凍前為好，要灌足，最好能滲到土壤60～75厘米深。北方冬季干旱的地區還要注意早春及早澆水；⑦生產：中應充分利用其抗病性強的特性，休眠季作好徹底清理果園及其他預防工作，生長季注意通風透光，及時清除病源、病葉和病果，以減少噴藥次數，生產綠色有機果品。
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