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葡萄園周年管理歷

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

(一)春季管理(2~4月份)

2月(立春、雨水):(1)進行第一次追肥。在芽膨大期,株用人糞尿2.5~5公斤開環(huán)狀溝施人蓋土,以促進芽分化;(2)對已萌芽,要去弱留壯,抹去密、擠、瘦、弱和生長部位不宜及萌發(fā)晚的芽。對于雙芽或3芽,應(yīng)抹去其中的1~2個。抹芽宜早不宜遲,隔3~5天1次,一般2~3次;(3)噴70%甲基托布津1000倍或1∶1∶180~200倍的波爾多液防治葡萄白粉病、白腐病和霜霉病,噴80%五氯酚鈉200倍液防黑痘病,噴50%退菌特200倍液防炭疽病,噴5%霜螨靈懸浮劑2000~3000倍液或25%亞胺硫防液癭螨;(4)澆2次透水催芽。

3月份(驚蟄、春分):(1)花前10天左右,進行第二次追肥(也叫“著果肥”)。以氮肥為主,適當(dāng)增施磷肥,即株用氮肥50克+磷肥200克混施,以保開花授粉、受精及坐果;(2)開花前10天澆1次催花水;(3)花前3~5天噴0.2%的硼砂溶液和1∶1~2倍稀土微肥(農(nóng)樂)溶液,花期噴迦姆豐收1000倍液保花果,促增產(chǎn)。

4月份(清明、谷雨):(1)落花后幼果膨大期進行第三次追肥(也叫膨果肥)。株用250克氮肥+100克磷肥、200克鉀肥混合施入;(2)花后10~13天澆1次催果水;(3)噴0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液。

(二)夏季管理(5~7月份)

5月份(立夏、小滿):(1)進行第四次追肥。5月下旬在果實著色時適施催熟肥,即株用100克氮肥+100克磷肥+150克鉀肥混合施入。(2)新枝摘心:①結(jié)果枝于花前10天左右,在花序上留3~6片葉摘心;②生育枝可留8~12片葉摘心,其上副梢留2~3片葉反復(fù)摘心;③結(jié)果枝上的副梢,保留頂端的1~2個,其余全部抹除,頂端留下的副梢上留2~4片葉摘心,以后發(fā)生的第3、4次副梢也按此處理;④發(fā)育枝上的副梢,采用留1片葉進行毀滅性摘心,即連同其上的冬芽和夏芽一起掐掉。(3)新梢引綁、除卷須和老葉。在摘心綁蔓時要及時除去卷須和果穗以下莖部的老黃葉。(4)病蟲害防治:噴施50%退菌特或50%福美雙500~600倍液+48%樂斯本1000倍液,每隔7天1次,連噴2次。

6月份(芒種、夏至):(1)及時進行果穗套袋。套袋前,可噴(或浸泡)600倍退菌特液或800倍多菌靈液,然后將紙袋套好扎緊,果實成熟前1周將袋撕下,以利著色。(2)用5%的辛硫磷顆粒劑處理土壤防金龜子,若發(fā)生時可噴90%晶體敵百蟲800~1000倍液防治。

7月份(小暑、大暑):(1)噴施0.2%磷酸二氫鉀或3%過磷酸鈣或3%草木灰液(清液)。(2)從采收前1個月開始,每隔10天噴施1次1%的硝酸鈣或醋酸鈣液,可明顯提高葡萄果肉的硬度和耐貯性。

(三)秋季管理(8~10月)

8月份(立秋、處暑):適期采收。當(dāng)葡萄果實達成熟期即可在晴天早晨露水干后進行采收,以上午10時前或下午3時后為宜,采收后果品應(yīng)進行分級、歸類、包裝銷售。

9月份(白露、秋分):清園。將落葉、腐爛病蟲果清除干凈,發(fā)現(xiàn)病蟲立即防治,對傷皮果樹進行消毒,對傷枝進行綁縛。

10月(寒露、霜降):(1)果園翻地;(2)施基肥,深度以30~40厘米、達葡萄根系主要分布層為宜。以施腐熟農(nóng)家肥為主,成年樹一般在距樹50~120厘米處挖深40~60厘米、寬40厘米的條溝,溝向與行向一致。幼樹則在樹盤外沿挖深20~50厘米、寬30厘米的環(huán)狀溝,株施腐熟農(nóng)家肥15公斤、復(fù)合肥1公斤后覆土為佳。

(四)冬季管理(11月~次年1月份)

11月(立冬、小雪):進行冬季修剪。(1)秋季落葉后選留優(yōu)良的結(jié)果母枝新梢作下年的結(jié)果母枝;(2)在結(jié)果母枝上,修剪1個芽為極短梢、2~4芽為短梢、5~7芽為中梢,8~10個芽為長梢、12個以上芽為極長梢作為結(jié)果母枝。畝留結(jié)果母枝數(shù)二每畝計劃產(chǎn)量÷[每母枝平均留果枝數(shù)×每母枝平均穗數(shù)×平均穗重)。

12月(大雪+冬至):(1)除繼續(xù)冬季修剪外,還要進行埋土防寒,一般在冬剪后土壤封凍前完成,以當(dāng)?shù)赝寥郎蟽銮?0~15天埋土防寒較為適宜。即修剪后,將枝蔓下架并順一個方向捆好,避免扭傷枝芽,然后全部覆土厚10厘米。(2)結(jié)合施基肥澆透水,也叫封凍水,這次水既可防止冬春干旱又便于取土防寒,有利葡萄安全越冬。

1月份(小寒、大寒):本月是一年中最寒冷的時節(jié),也是一年的開始,除繼續(xù)進行多項未完成的工作外,還應(yīng)進一步做好各項計劃和措施的落實。

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