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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
一、要發展早熟優質品種
我國自八十年代至二十世紀末,全國發展葡萄以中熟的巨峰為主,近年已供大于求,因此,在很多地方,巨峰葡萄價格急劇下滑,而比巨峰早熟的品種(一般早熟25―35天)則價格居高不下。但品種繁多,種植零星,很少規模開發,近幾年,甚至數年后仍屬斷檔產品。因此,選擇幾個早熟優質的品種,區域規劃規模開發,前景可觀。
筆者因跟蹤技術服務,曾到過廣西、新疆、四川、江西、河南、陜西等地,比較廣泛地了解葡萄品種在各地的表現,加之本研究所品種示范園,比較了解各品種的習性,認為:目前,早熟品種中抗性強,品質優的品種有紅雙味、紫珍香、矢富蘿莎、貴妃玫瑰等。6―12(乍娜芽變)在干旱地區和南方避雨栽培的地區也可規模發展。
二、要發展大粒無核品種
從世界上一些發達國家葡萄消費史看,有這樣一個變化過程,開始重點消費玫瑰香,后巨峰系列倍受青睞,再以后,肉硬而脆的歐亞種如紅地球、黑大粒受歡迎。近年,重點消費無核葡萄。有信息表明,美國市場無核葡萄的消費量占總消費量的70%左右。
我國自改革開放以來,特別是市場經濟以來,經濟發展日新月異,人民生活水平飛速提高,消費觀念跳躍式發展。無核葡萄已為市場所注重。目前開發無核葡萄,數年后將是市場的搶手貨。目前,部分地區生產的無核王、皇家秋天、無核紅寶石、克瑞森,不僅國內搶手,且已被新加坡、馬來西亞乃至俄羅斯看中。外商尋之難得,市場缺口甚大。及早規模發展,必能銷路暢通,利潤豐厚。
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