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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、溫度的管理工作根據葡萄從升溫開始到期萌芽需要大于或等于10℃有效積溫450℃～500℃的要求，不加溫的日光溫室從1月上中旬開始揭簾升溫催芽。經升溫鍛煉30天后，葡萄萌芽。大棚栽植葡萄因無法蓋簾保溫，升溫催芽期應相應后移。升溫催芽期間，升溫不能過急。如果升溫過高、過急，將促使枝蔓過早發芽，而地溫還沒上來，根系不能正常活動，將使葡萄地上部與地下部生長不協調，發芽不整頓秩序齊，果穗發育不良。因此，從揭簾升溫開始，第一周晝溫應保持15℃～20℃，夜溫應保持6℃～10℃；第二周晝溫應保持15℃～20℃，而夜溫應升至10℃～15℃；第三周晝溫應提出來升到期20℃～25℃，夜溫應保持13℃15℃，一直維持到萌芽為止。二、濕度的管理工作保護地葡萄栽培在催芽期是其生育期中需水量最大時期。催芽期間若水分供給不足，容易出現催芽期拖長，發芽率下降，或是發芽不整齊。因此催芽開始后，要充分灌幾次水，水量30毫米左右，反復灌2～3次，并關閉棚室通風口，使棚內空氣相對濕度保持在90‰以上。白天隨氣溫升高，空氣相對濕度常常下降，這時可利用噴霧器等工具往葡萄枝蔓上噴水，造成人為的潮濕條件，促芽早萌發。
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