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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
青霉病和黑霉病足龍眼果實采后貯運、銷售期間發牛的真菌性病害,被害果實果止變色,果肉變質腐爛,不堪食用。嚴重時招致較大經濟損失。
【癥狀特點】青霉病危害的龍眼果,果面初現白色霉點,稍后霉點逐漸擴大為霉斑,由白色轉呈青藍色(病菌分抱梗及分仁抱子),被害果實變軟,內部果肉腐爛,不堪食剛。
黑霉病為害的龍眼果,多先在近果蒂郵現黑色霉點,溫暖潮濕時,霉點擴展相當迅速,常枉短短的二三天內可致全果被照霉所覆蓋,被害果實亦變軟,內部果肉腐爛,不堪食用。
【病原及發病特點】龍眼果實青霉病山半知菌亞門青霉菌(Penicilliumsp.)侵染引起;黑霉病則由半知菌亞門的曲霉菌【Aspergillussp.)侵染所致。兩病原真菌均屬弱寄生菌,開可營腐生生活,土要存在于土壤和其他腐敗有機物上,環境適宜時,產生大量分牛孢子,借氣流傳播,經由傷口侵入致病。在果實貯運成銷售期間,病果與健果混在一起,通過互相接觸而傳染致病;溫暖高濕對病菌的生長繁殖有利。如龍眼布采收、分級、包裝、運輸過程中造成傷口多,或銷售貯運環境高溫高濕,均有利于兩病的發生。至于品種間抗性有無差異,尚缺少調查研究。
【防治方法】兩病防治應盡呈避免果實損傷和調整銷售、貯運環境溫濕度,必要時要考慮進行果實處理。具體應抓好下述環節:(1)枉采收分級、包裝、貯運及銷售過程中,要注意輕拿、輕放、輕運,盡量減少果實的人為損傷。(2)注意調梭和降低貯運及銷售環境的溫濕度(貯運溫度應控制在0~5℃)。(3)對準備長時間貯藏的果實,在做好貯藏庫(室)環境消毒的基礎上,必要時對果實進行保鮮防腐處理,具體參照荔枝、龍眼酸腐病防治辦法。
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