南水(日本梨)

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

日本1973年用越后與新水雜交、播種育苗，1983年選出，作為南農梨1號進行特性試驗觀察，1990年6月獲得品種法定登記。晚熟品種。果實扁圓形，平均果重360g，果形整齊。果皮黃紅色，果點中等，果面光滑。果肉白色，可溶性固形物含量15％左右，味酸甜、多汁，9月中旬到10月上旬成熟，與新星基本相同。無心腐、裂果、水蜜癥狀。耐貯藏，常溫下可貯2周，冷藏可達2個月以上。樹勢中庸，樹姿與新水相似，枝稍粗，節間長。葉較大，呈橢圓形。短果枝易成花，花期與二十世紀基本相同，可與二十世紀、幸水、豐水、新水、松島等品種雜交，有較高的親合性。抗黑星病。

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