良種刺梨市場前景廣闊

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

刺梨別名陽桃、文先果、茨梨、三棱子，是一種營養價值特高的新一代營養保健型水果珍品，為我國獨有，它維生素C、維生素P（蘆丁），超氧化物岐化酶（SOD簡稱），雄冠所有世界水果，有三王水果之稱，刺梨及其制品是航空、高原、井下、水下、運動員等特殊行業及化療、放療和病弱，孕婦，老人極佳的保健營養食品，據食者試驗，對胃病、牙痛、咽喉炎、婦女白帶、血小板出血、缺鐵性貧血、高血壓、肥胖癥、動脈硬化，具有療效。據北京醫科大學宋圃菊等有關專家通過人體實驗證明：攝入10毫升刺梨汁（半個鮮果，含Vc75毫克），能完全阻斷人體內――亞硝化合物。比當今世界上先進的防癌方法（每天服Vc片75毫克）有效率高17%。尤其引人注目的是刺梨所含酶類，具有防癌、抗炎、抗衰老和防輻射等多種功能。刺梨分布于我國西南及江蘇、陜西等地，品種繁多，有200余個品種，真正能用于推廣生產品種經專家評審有8個品系，1998年11月8日新選育的良種刺梨已在浙江省通過中科院、中農科院、上海農科院，全國供銷總社、浙農大、福建亞熱帶植物中心等科研單位11位研究員、教授、高級工程師的簽定評審。利用良種刺梨已試制成功原果汁、飲料、罐頭、刺梨精華油、刺梨面膜等產品，均各具特色，感官良好，尤以果汁出口超過國內同類產品，其中刺梨罐頭及蜜餞為國內首創，對刺梨的綜合利用生產的系列產品填補了國內空白，利用刺梨汁開發的化妝品，其有特色的香味，良好的皮膚保健功能，使用效果明顯，產品具有廣泛的開發利用前景、專家評審：本研究項目作為刺梨產品的綜合開發利用處于國內領先水平（刺梨還可加工軟糖、刺梨酒、提取SOD，SOD口服液，糖漿等系列食品）。刺梨屬薔薇科多年生落葉叢生灌木植物，株高1.5-2米，適宜于丘陵的黃、紅、棕土及沙壤土，在海拔300-1800米平原，山區生長良好。由于刺梨的枝條軟、花朵大、紅色、容易造型，可制作盆景，具有觀賞價值，春觀花，秋食果，葉可泡茶，種子可榨油或藥用。由于刺梨的莖桿有刺，可作各種果園的高級圍墻，粉紅的鮮花引來各種蜜蜂，為提高你的各品種果樹增加授粉率，提高產量。刺梨最宜冬季低溫潮濕期間定植，截止次年2月份，3月份已萌芽，不宜種植。株行距要求2×1米或2.5×1.5米、2.5×2米，具體看土地肥、瘦而定。定植后第二年掛果，畝產300公斤，可鮮食，加工，干制和家庭自制等。刺梨是我國獨有果品，國外談不上與我國競爭，大力開發良種刺梨，將可造福全人類。

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