南方梨在賀州地區(qū)的引種表現(xiàn)和發(fā)展對(duì)策

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

根據(jù)1996年農(nóng)業(yè)部提出的“南梨北桃”的落葉水果發(fā)展構(gòu)思，廣西賀州市于2000年開(kāi)始從浙江大學(xué)、廣西桂林等地引種南方梨，共引進(jìn)南方梨品種11個(gè)，現(xiàn)栽培面積1066．67hm2，預(yù)計(jì)2006年梨產(chǎn)量達(dá)2．5萬(wàn)t。據(jù)目前引種觀察，賀州市的土壤、氣候等自然條件很適合南方梨生長(zhǎng)，多個(gè)品種表現(xiàn)為高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、口感好、風(fēng)味濃郁、抗性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)品在市場(chǎng)上廣受消費(fèi)者歡迎，引種南方梨的農(nóng)戶普遍取得較好的收益。引入品種及分布目前，賀州市栽植南方梨的品種有：翠冠、黃花梨、豐水梨、幸水梨、六月爽、桂花梨、新九、圓黃梨、金水梨和西子綠等。南方梨主栽地在賀州市富川1縣，約1013hm2，占全市南方梨栽培面積的95％。南方梨在富川縣的分布情況為：翠冠、黃花梨主要分布在葛坡鎮(zhèn)樓村(約166hm2)、富陽(yáng)鎮(zhèn)林柳(約66hm2)、柳家鄉(xiāng)龍巖(約100hm2)、蓮山鎮(zhèn)下巴山(約133hm2)；豐水、幸水梨主要分布在富川縣福利鎮(zhèn)毛家、書(shū)坪；其他南方梨品種分布在富川縣的城北、朝東、新華、石家等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。其他縣區(qū)也有少量的栽培。主要引入品種的表現(xiàn)翠冠梨：2002年從浙江引進(jìn)，主要種植在富川縣葛坡鎮(zhèn)樓村。生長(zhǎng)表現(xiàn)為樹(shù)勢(shì)較旺，易成花結(jié)果，花期在3月初，果實(shí)近圓形，果皮黃綠色，果肉白色，果實(shí)汁多味甜，果心小，豐產(chǎn)性好，抗性強(qiáng)，管理較耐粗放，單果重200～220g，6月下旬成熟，每667m2產(chǎn)量可達(dá)3．5～5t。黃花梨：2000年從浙江引進(jìn)，在樓村種植。經(jīng)過(guò)4年的引種觀察，其生長(zhǎng)表現(xiàn)為：樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，易管理、生長(zhǎng)快，結(jié)果早，易形成花芽和短果枝，一般種后第二年可開(kāi)花試果，第三年每667m2產(chǎn)量可達(dá)1t，5年后進(jìn)入盛果期，每667m2產(chǎn)量可達(dá)5t以上。黃花梨在富川3月上旬開(kāi)花，7月中下旬成熟，果實(shí)圓形，果皮黃褐色，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)膩，單果重達(dá)300g，品質(zhì)中上等。貯運(yùn)期10-15天。幸水梨：2000年從浙江引進(jìn)，在富川縣福利鎮(zhèn)種植。表現(xiàn)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，成枝力較強(qiáng)，樹(shù)姿較開(kāi)張，易成花，花期在3月中旬，果實(shí)汁多味甜，單果重200-250g，成熟期在6月下旬，豐產(chǎn)期每667m2產(chǎn)量約3．5t，較難管理。豐水梨：2000年從浙江引進(jìn)，在富川縣福利鎮(zhèn)種植。表現(xiàn)為生長(zhǎng)旺盛、萌芽力強(qiáng)，成枝力強(qiáng)，結(jié)果早，花期在3月初，果實(shí)汁多味甜，肉質(zhì)細(xì)膩，單果重250g左右，成熟期在6月下旬，豐產(chǎn)期每667m2產(chǎn)量約3～3．5t。圓黃梨：2000年從桂林引進(jìn)，在富川縣朝東等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))種植。引種表現(xiàn)為：樹(shù)姿開(kāi)張，成枝力較強(qiáng)，結(jié)果性能好，單果重250～600g，果皮黃褐色，近圓形，果肉雪白，味甜清香，細(xì)嫩多汁，在富川縣3月初開(kāi)花，7月中旬成熟，豐產(chǎn)期每667m2產(chǎn)量約2．5―3．5t。新九梨：2003年從廣西柑桔研究所引進(jìn)，現(xiàn)種植面積較少。表現(xiàn)為樹(shù)勢(shì)較旺，成枝力強(qiáng)，果實(shí)較小，單果重200g左右，3月初開(kāi)花，6月下旬成熟，因引種時(shí)間較短，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能暫無(wú)法確定。存在的主要問(wèn)題根據(jù)南方梨在賀州市的發(fā)展?fàn)顩r和栽培表現(xiàn)，主要存在以下幾個(gè)問(wèn)題：品種缺陷問(wèn)題黃花梨和翠冠梨品質(zhì)在中上水平，但貯運(yùn)期短，超過(guò)15天會(huì)變味；豐水梨和幸水梨較難管理，水肥要求高，且易染輪紋病。其他栽培量少的品種如桂花梨生長(zhǎng)較緩慢，成枝力弱，產(chǎn)量較低；西子綠產(chǎn)量較低。種植管理問(wèn)題一是苗木市場(chǎng)管理不完善，品種良莠混雜；二是種植起點(diǎn)低，建園質(zhì)量差；三是重栽輕管思想嚴(yán)重，生產(chǎn)管理水平低，管護(hù)技術(shù)跟不上；四是缺乏資金投入，后續(xù)投入不足。發(fā)展對(duì)策選擇品種，擇優(yōu)推廣經(jīng)過(guò)引進(jìn)、試種、觀察和對(duì)比，篩選出在本地園藝性狀表現(xiàn)好、品質(zhì)優(yōu)、市場(chǎng)前景好的品種，作為推廣發(fā)展品種。按照目前各品種的引種表現(xiàn)，建議以豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、易管理、抗性強(qiáng)、商品性好的黃花梨、翠冠梨和圓黃梨為主。加強(qiáng)苗木管理，建立良種苗木繁育體系建議有關(guān)部門(mén)嚴(yán)格執(zhí)行廣西農(nóng)業(yè)廳發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)果樹(shù)苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作的通知》，規(guī)范苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，并依托市、縣(區(qū))水果部門(mén)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，建立以市、縣(區(qū))二、三級(jí)苗圃為主的良種苗木繁育體系，培育品種純正、無(wú)病蟲(chóng)危害的大苗給農(nóng)民種植，保障南方梨生產(chǎn)的用種安全，促進(jìn)南方梨健康穩(wěn)定的發(fā)展。加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高果農(nóng)技術(shù)水平根據(jù)賀州市水果生產(chǎn)實(shí)際和果農(nóng)技術(shù)水平，加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，制定培訓(xùn)計(jì)劃，落實(shí)人員、培訓(xùn)基地及經(jīng)費(fèi)，組織各縣(區(qū))水果部門(mén)開(kāi)展多渠道、多層次、多類(lèi)型的果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變果農(nóng)的種植觀念，提高果農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)水平和管理能力。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)水果生產(chǎn)新技術(shù)和新方法的推廣普及，通過(guò)實(shí)施“優(yōu)果工程”建設(shè)，推進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃和水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高水果生產(chǎn)單位面積產(chǎn)量和果品品質(zhì)，增強(qiáng)果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。多方籌措。加大資金投入要做好宣傳發(fā)動(dòng)工作，廣泛調(diào)動(dòng)和激活民間資金參與水果生產(chǎn)；加大招商引資力度，引進(jìn)外地客商投資開(kāi)發(fā)水果業(yè)；加強(qiáng)農(nóng)村小額種果貸款，農(nóng)行、農(nóng)村信用社等金融部門(mén)要重點(diǎn)扶持賀州市南方梨等特色水果的發(fā)展。同時(shí)，加大財(cái)政扶持力度，劃撥專款用于果苗培育、技術(shù)培訓(xùn)與推廣及采后服務(wù)等項(xiàng)目。加強(qiáng)品牌培育，搶占市場(chǎng)賀州所產(chǎn)南方梨具有果形端正、肉質(zhì)細(xì)膩、汁多味甜、果心小等特點(diǎn)，很適合市場(chǎng)的消費(fèi)需求，近年在市場(chǎng)上售價(jià)均在2．50元／kg左右，果品供不應(yīng)求。但隨著人們消費(fèi)水平的日益提高，南方梨仍將面臨優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。為此，要抓緊制定南方梨無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和抓好優(yōu)質(zhì)果品商標(biāo)注冊(cè)，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)果品的鑒定和優(yōu)良單株的選育工作，提高果品包裝水平，加大品牌創(chuàng)新和精品研發(fā)力度，培育優(yōu)質(zhì)南方梨品牌，用優(yōu)良的品牌效應(yīng)支撐優(yōu)良聲譽(yù)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。抓好宣傳和銷(xiāo)售工作。促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效和農(nóng)民增收要利用報(bào)紙、電視等媒體大力宣傳賀州南方梨，提高其知名度，同時(shí)發(fā)揮賀州市秀山果業(yè)有限責(zé)任公司和賀州市水果行業(yè)協(xié)會(huì)等公司或組織的作用，抓好流通隊(duì)伍建設(shè)，組織人員到廣東等地了解市場(chǎng)行情，廣泛聯(lián)系客商，拓寬南方梨銷(xiāo)售渠道，提高南方梨生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)效益，增加農(nóng)民收入。

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