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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
日前，上海市農科院組織了一場別開生面的“蜜梨選美大賽”，通過對“選手”果實大小、果皮色澤、果形、風味、肉質、果心大小等多項指標的評比，最終一位農戶種植的嫁接蜜梨新品“早生新水”獲得一等獎，另一種植戶并列一等獎。
上海奉賢莊行潘南自上世紀九十年代末開始發展種植砂梨，目前全村發展面積達到1600畝，具有一定產業規模。2007年上海市農業科學院和潘南村科技幫扶接對后，通過種植戶技術、技能系列培訓，提高種植戶果樹栽培管理水平，發展潘南蜜梨產業的思路。2008年潘墊村在市農科院幫助下成立了“上海奉賢潘南梨樹專業合作社”，申報梨果品優質、安全無公害產品認證，以提高產品質量，促成標準化生產，提高生產組織化程度，創立“潘南蜜梨”品牌。通過學習和培訓，果農規范果樹栽培管理方式，提高了果樹栽培管理水平，提高產品質量，促進產業發展。
目前，潘南蜜梨基地種植的梨樹品種以“早生新水”、“翠冠”、“清香”“黃花”等為主。“早生新水”梨果個較小，單個重在250―300克，橫徑在7.5－8.5公分，味道特甜且有鮮味，果心小；“翠冠”梨果個較大，單個重在250―350克，橫徑在9-10公分左右，味道甜而爽脆；“黃花”梨平均單果重300克左右，橫徑在9-10公分，質地細脆、味濃甜，具微香，汁多，酸甜適口。
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