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84農業網 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網絡整理
設施果樹栽培是在外界環境條不適宜種植果樹的地區、季節,利用溫室、塑料大棚或其他設施,通過人為調控果樹生長發育的環境因子(光照、溫度、水分、二氧化碳、土壤條件等)進行以促早、延遲、避雨等為目的的一種特殊生產栽培形式。近年來,隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,反季節的水果的市場需求量越來越大。
在調查和生產實踐中發現,設施果樹栽培中普遍存在著一些問題,值得注意。一、并非所有的地都適合發展設施果樹。有的果受輿論影響,盲目上馬設施果樹,結果由于氣候條件不適宜或缺乏技術、管理不到位等原因導致失敗,造成很大經濟損失。二、各地在發展設施果樹的同時因地制宜的創造、發展了一些簡易的日光溫室或大棚,其中一部分結構簡單,設計建造不合理、不規范,對光、溫、濕等環境因子的調節控制能力差,不能抵御外界不良氣候的影響,難以收到較高的經濟利益。三、缺乏早熟、需冷量低、耐弱光、高光效、高品質、樹型緊湊或半矮化、矮化、耐濕抗病等性狀的品種。四、一般品種經設施栽培后,糖酸含量降低,風味變淡,品質下降。目前,改良品質以成為設施果樹發展的當務之急。
鑒于此,有關部門應下大力氣研究,設施果樹栽培的發展對策。一要加強篩選和選育需冷量低的早熟和特早熟自花結實率高的品種,開發利用矮化砧木和矮化品種,應選擇高糖低酸或高糖高酸、風味濃郁、品質優良的品種做主栽品種。二是加強設施果樹生理和環境因子相互關系的研究,重點研究確立配套的優質高效栽培體系。三是普及設施果樹栽培管理技術,多施有機肥并輔以葉肥,為樹體提供完善的礦質營養;選用耐弱光、高光效品種;通過改善設施內光照條件、補施二氧化碳,提高樹體光合效率,控制高溫,減少呼吸消耗,最大限度地提高樹體的有機營養和無機營養水平;合理調控樹勢,通過摘心,使用生長調節劑,適當控制營養生長,剪除下部無效枝防止營養消耗;控制產量,合理負載,保證營養合理分配;果實發育后期,適當加大晝夜溫差,促進果實內含物可溶性糖轉化。四是開發新型設施材料、覆蓋材料、保濕材料、降低生產成本的綜合技術。
發展設施果品,必須進行安全無公害化生產,這是果品生產發展的趨勢。包括園地、品種和砧木的選擇、栽植、施肥、修剪、病蟲害防治等一系列技術規程都要嚴格按照國家規定的無公害果品生產技術規程執行。其次,科學調空,規模化發展。根據設施果樹生產的布局,盡可能使設施果樹集中聯片發展,達到適度規模,造就一批設施果樹生產專業戶、專業村或專業鄉鎮。這樣不僅有利于新技術新品種的普及,有助于果品質量提高,創立名牌,集中遠運擴大銷路。這樣還有利于產業化發展,帶動一批果品深加工的企業,形成產、銷、加工一體化發展,促使果品升值,農民增收。
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