菠蘿卡因類

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

卡因類又名沙撈越，法國探險隊在南美洲圭亞那卡因地區發現而得名。栽培極廣，約占全世界菠蘿栽培面積的80％。植株高大健壯，葉緣無刺或葉尖有少許刺。果大，平均單果重1100克以上，圓筒形，小果扁平，果眼淺，苞片短而寬；果肉淡黃色，汁多，甜酸適中，可溶性固形物14％--16％，高的可達20％以上，酸含量0.5％～0.6％。為制罐頭的主要品種。

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