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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
菠蘿喜溫怕霜凍。我國菠蘿生產中存在的主要問題之一是菠蘿產果期受限制，且生產區大多處于霜凍和寒害威脅之下，每隔數年要遭受一次凍害或寒害，我國華南主產區常因冬春霜凍與低溫陰雨交替出現而受害，導致產量極不穩定。
連續低于5℃以下的低溫7天，最低溫度為1℃以下，菠蘿植株及葉片均受嚴重凍害，葉面和株心有結冰現象，葉片大部分干枯死亡，部分生長點凍壞，心葉腐爛，果實受凍黑心、變質霉爛。
因地制宜進行寒害保護、確保安全越冬是菠蘿穩產高產的重要措施。
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