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如何鑒別蟹苗質量

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

問如果是人工繁殖的蟹苗,應詢問蟹苗的日齡、餌料投喂情況、淡化處理過程以及池內蟹苗的密度。飼養管理較好的蟹苗,日齡一般在4~5天,經過4~5天的淡化處理后,池內蟹苗的密度較大,且比較活躍。如果購買的是天然蟹苗,則要了解蟹苗捕撈的天數及淡化處理情況;如未經淡化處理千萬不要購買。

稱將準備出池的蟹苗撈出一部分,瀝去水分,取1~2克逐只過數,凡規格可達到每公斤15萬~18萬只的,說明蟹苗質量較好,可以購買。如果苗齡過短、個體較小,每公斤超過20萬只的,則盡量不要購買。

看體質健壯的蟹苗一般規格比較整齊,體表呈黃褐色,游泳活潑,爬行敏捷。檢查鑒別時,可將瀝去水分的蟹苗用手抓一把,輕輕一握,然后松開手,如果蟹苗立即四處逃去,爬行十分敏捷,則證明蟹苗質量較好;反之,則質量較差,不宜購買。

試可取將要出池的蟹苗1~2克用濕紗布包起來,放在室內陰涼處做一簡單試驗,測出成活率的高低后再進行鑒別。

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