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萊陽芋頭高效栽培技術

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

芋頭屬南星科,芋屬,它即可作蔬菜,又可主食,具有較高的藥用價值。近幾年來,芋頭的出口量逐年增加,遠銷日本、新加坡、馬來西亞及歐美國家。由于傳統的栽培技術過于落后,難以實現高產優質高效。對此,我們進行了3年芋頭高效栽培技術的研究,平均每667m2產量3500~4000kg,其中0.1hm2平均667m2產量5385.5kg,經專家驗收,創北方地區最高紀錄,667m2收益4000元以上。其主要栽培技術要點如下:?

1選用高產優質良種,用整芋頭做種?

孤芋、花芋是萊陽的兩個高產優質地方品種,質白嫩,粘性強,食味好,芋母僅占單產的12%~15%!翱仆1號”、“8520”是新選育出的優良品種,除其具有食味好、營養價值高、豐產等特性外,其子芋、孫芋個大、形圓,適合出口加工,是目前很受歡迎的優良品種。?

據試驗,芋頭在4葉期前基本是靠母芋自身的養分來生長,所以用整芋栽植,苗期發育迅速,是增產措施的關鍵一環。?

2選土層深厚、土壤肥沃、通氣良好的地塊栽培芋頭?

芋頭球莖的形成與膨大都需要土壤耕作層疏松,結構良好,養分充足。要實現芋頭高產,必須做到土層深厚,達1m以上,土壤肥沃,有機質含量在0?8%~1?05%,速效氮60mg/kg以上、速效磷14mg/kg以上、速效鉀70mg/kg以上,遇旱能澆,遇澇能排。土壤以中性到微酸性為好,忌堿性土質。?

3選擇適宜的茬口?

芋頭最喜甘薯茬,其次是花生茬。禾本科玉米茬減產30%左右,重茬芋頭減產25%,但是通過冬前深翻結合增施磷、鉀肥,可克服茬口不適之弊。?

冬前深耙50cm,結合深翻每667m2施5000kg優質土雜肥。早春淺耙25cm,并按每50kg芋頭需純氮0.5~0.6kg、五氧化二磷0.4~0.42kg、氧化鉀0.8~0.84kg施好基肥。?

5地膜覆蓋,適期早播?

經試驗,地膜覆蓋這一技術,可比露地提早播種20天,增產32%~48%以上,并且可以提高加工成品率。覆膜田要造足底墑,出芽后及時打孔并用泥封孔。?

覆蓋的方式有兩種:一種是等行距單行覆膜,一種是雙行覆膜。產量在4000kg以上的田塊,必須采用等行距單行覆膜方式。?

6播前催芽?

棚、炕藏芋頭不用曬種可以直接催芽;窖藏芋頭做種,必須曬種4~5天以后催芽,保持溫度18~25℃,過高易產生氣生根,排種厚度以二層芋頭為宜,不宜過厚,一般7~10天即可生芽,芽不宜過長,以露出新芽即可,下種時將無芽的芋頭剔除。?

7適時播種,合理密植?

芋頭無明顯生長期,只要溫度適宜即可生長。適時早栽延長生育期是一項重要的增產措施。當5cm地溫穩定在11~12℃時,即覆膜田4月10~20日可以播種,露地栽培應在5月1日前后下種,密度要依品種、水肥、土壤條件而定,以每667m?22500~3000株為宜,條件好的要稀一點,條件差的密一點,要求行距一般在80cm左右。?

8加強田間管理?

8.1適時澆水施肥。芋頭耐澇怕旱,生長期間遇旱即應澆水,尤其是中后期最好保持地面不干,才能取得高產。在7月中旬芋頭生長量大時,要結合培土進行追肥;高產田每667m2追碳銨、磷酸二銨各35kg左右,忌施尿素。?

8.2適時中耕培土。苗期要多鋤深鋤,促根下扎,覆膜田只需將行與行之間的草拔除即可,到7月中旬要進行培土,以防芋頭長出地面成為“青頭郎”。?

8.3及時防治病蟲害。防治地下害蟲可用辛硫磷75g兌水400g噴在5kg炒熟的大豆上拌勻,播種時在蓋土前每穴放15~20粒?捎醚趸瘶饭乐渭t蜘蛛、蚜蟲等蟲害。對病害要以防為主,7月中旬至8月上旬,每隔10天在葉面噴1次50%多菌靈1000倍液。?

9適時收獲?

收獲過早影響產量,過晚則易受凍害。多年實踐證明,當5cm地溫下降到12℃時即霜降前后為收獲適期。

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