巧育香椿芽正月嘗新鮮

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

初冬落葉后，選用1―2年生幼樹上未受凍害的枝條或短剪時剪下的枝條作插穗，要求插穗的直徑在2―2.5厘米，把枝條剪成20―25厘米長的段，剪后隨即插入盛有清水的舊罐頭瓶內(或其它的玻璃、塑料容器中)，每瓶中插4―6條，瓶中的加水量約占瓶容積的2/3―3/4。把放好插穗的罐頭瓶放到溫室內的畦埂、走道、加火溫室的煙道兩旁，或分層吊掛在溫室后墻處，室內溫度白天保持20―25℃，夜間10℃左右，每隔3―5天向瓶內增補1次清水。約15―20天香椿插枝即可發芽，再過20―30天左右，便可采摘鮮嫩的香椿芽了(若室內溫度較低的話，所需時間要稍長些)。根據時間推算，在元月初瓶插香椿枝條，正月里就能收獲新鮮的香椿芽了。

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