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芹菜溫室延后貯藏及保鮮

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

1、活貯方法利用溫室種植芹苗,在露地將要下霜前,可以借用溫室內(nèi)設(shè)施,采用增加覆蓋物和加溫的方法,使芹菜不受凍害,在溫室內(nèi)緩慢生長(zhǎng),維持其生命,延緩收獲期,達(dá)到保鮮目的。

2、碼貯方法在溫室碼貯的芹菜,要在保證芹菜不遇霜,不受凍的前提下,盡量晚收,以利貯藏。為了防止芹菜在露地受凍,霜降前后的夜間可用塑料薄膜或草簾進(jìn)行覆蓋。

收獲前2~3天澆一次水,一是可以增加產(chǎn)量,改善品質(zhì);二是根茬多帶一些泥土,便于貯藏。收割要深割,留根6厘米左右。割后去掉黃葉、病葉,捆成3公斤左右的捆,每捆最好捆上、中、下三道,以利貯藏。

芹菜入溫室前,先把室內(nèi)做成寬1米左右,畦埂高20厘米左右的畦。在畦埂兩邊釘上立柱,綁上橫桿,將芹菜橫向一趟一趟地立碼于畦內(nèi),畦埂留作通風(fēng)道。捆與捆之間不要碼太緊,便于通風(fēng)。碼好后澆一次透水。而后立即用草簾子將棚膜或玻璃蓋上,防治陽(yáng)光照射引起室溫升高。室內(nèi)溫度以保持在0~2℃較適宜。過(guò)高時(shí),應(yīng)通風(fēng)降溫。當(dāng)溫度低于-2℃,應(yīng)采取保溫措施或加溫措施。在貯藏過(guò)程中,要經(jīng)常檢查,挑出不宜再貯的捆,根據(jù)市場(chǎng)情況,隨時(shí)上市。

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