地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 蔬菜種植 > 芹菜種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
根芹菜又稱根洋芹、根用荷蘭鴨兒芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷蘭芹。它是傘形科、芹屬，二年生草本，根菜類蔬菜。以脆嫩的肉質(zhì)根和葉柄供食用。在夏季冷涼地區(qū)，早春育苗，秋冬收獲上市；在夏季淡熱地區(qū)，冬季育苗，初夏收獲或夏季育苗，霜凍前收獲上市。霜凍前收獲后，可貯藏半年，在較長時間同供應(yīng)市場。在冬季還可利用肉質(zhì)根進(jìn)行促成栽培，在14℃條件下長出鮮嫩葉柄采收上市。供鮮銷。
（一）采收要求、貯藏特性和貯運(yùn)方法
根芹菜必須在霜凍前收獲，收獲后要盡快運(yùn)輸、鮮銷。需短貯的，可就地堆碼，但要注意防凍。長期貯藏的適宜溫度為0―1℃，相對濕度為95％―99％。
（二）上市質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
肉質(zhì)根要色澤正常、表面光滑、形狀整齊；無開裂、無分叉，無病蟲害、機(jī)械傷，無冷害、凍害，無腐爛、褐變；筐裝或袋裝。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
