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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
是組織老化的一種現象，從葉柄基部開始空心并逐漸向上發展，空心部位出現白色絮狀木栓化組織。多發生在土壤瘠薄的地塊，特別是中后期遇高溫干旱、肥料不足、病蟲危害、肥多燒根、缺乏硼素、芹菜受凍、收獲過遲等因素，會使芹菜根系吸收肥水的能力下降，地上部得不到充足的營養，葉片生理功能下降，制造的營養物質不足。在此情況下，葉柄接近髓部的薄壁組織，首先破裂萎縮，形成空心桿。
防治方法：1、選擇純正的高質量的實心優良芹菜品種。2、選擇適宜的地塊種植。以富含有機質、保水保肥力強并且排灌條件好的沙壤土為宜，土壤酸堿度以中性或微酸性為好，忌黏土或沙性土壤種植。3、溫度調控。芹菜喜冷涼濕潤的環境條件，棚室內栽培芹菜，白天氣溫以15～20℃為宜，最高不超過25℃。夜間保持10℃左右，不要低于5℃。平時適當通風，降低空氣濕度。4、合理肥水。施足底肥，撒施均勻，每畝施優質腐熟的有機肥5000公斤左右，最好加施發酵好的雞糞100～200公斤，或磷酸二銨15公斤左右；定植緩苗后施提苗肥，每畝隨水施硫酸銨10公斤左右，或施發酵的人糞尿。生長期追肥以速效氮肥為主，配合鉀肥，每次每畝施20公斤左右，每隔15天左右追肥一次。為防缺硼空心，可用0.3%～0.5%硼砂溶液葉面施肥。小水勤澆，經常保持畦土濕潤。此外，還要注意及時防治病蟲害和及時收獲。葉柄開裂。
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