蘿卜的貯藏技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

最適儲(chǔ)存溫度：0℃

相對濕度：95-100%rh

蘿卜采收后最好能盡快預(yù)冷至5℃以下，較能維持其脆度，否則組織易軟化，商品價(jià)值降低。水冷式預(yù)冷對蘿卜適宜，儲(chǔ)運(yùn)過程可用碎冰保持低溫。蘿卜的最佳儲(chǔ)存溫度為0℃，儲(chǔ)存溫度高，蘿卜的葉及發(fā)根將繼續(xù)生長，內(nèi)部組織易變蓬松，品質(zhì)變劣。儲(chǔ)存前除去蘿卜綠葉部分的生長點(diǎn)可防止儲(chǔ)存期間的再生長。細(xì)菌性軟腐病(bacterialsoftrot)乃是蘿卜儲(chǔ)運(yùn)中易發(fā)生的病害，低溫儲(chǔ)運(yùn)時(shí)發(fā)生機(jī)會(huì)較小。

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 蘿卜保鮮方法
• 下一篇： 豐圓大紅蘿卜

相關(guān)文章

• 胡蘿卜種子浸種出苗率高
• 胡蘿卜脯的加工
• 如何防止秋蘿卜劣變
• 秋冬上市蘿卜巧栽培
• 如何用食鹽防蘿卜地蛆
• 秋蘿卜田用哪些除草劑？
• 三種方法避免蘿卜空心
• 如何做好秋茬胡蘿卜窖藏
• 兩個(gè)秋冬蘿卜地方良種
• 揚(yáng)州圓白蘿卜
• 適宜春種的大白菜、白蘿卜品種
• 冬白蘿卜播種技術(shù)

精彩圖片