蘿卜新品種-武漬一號

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

武漬一號蘿卜肉質根長圓柱形，根形美觀，皮白色，肉白色，致密，含水量少，經品質分析得知，武漬一號蘿卜可溶性糖和粗蛋白含量分別為2.18%和0.9%,維生素C含量95.2毫克/千克，水分含量為93.4%。加工腌制后成黃褐色，脆性好，是一個理想的加工專用型品種。

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