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蓮藕分為哪幾種類型?蓮藕的生長發(fā)育對環(huán)境有那些要求?

84農業(yè)網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

蓮藕為多年生宿根大型水生草本植物。按其產品器官利用價值可分為藕蓮、子蓮、花蓮。藕蓮以膨大的地下根狀莖供食用,通常稱為藕。按對水層深淺的適應性可分為淺水藕和深水藕兩種。子蓮以其所結的種子供食用,通常稱為蓮子。花蓮以其絢麗的花姿、花色供觀賞。

蓮藕適于低洼地、水塘、湖蕩栽培,要求在炎熱多雨的季節(jié)生長。從種藕萌芽至新藕成熟的生長發(fā)育過程可分為以下三個時期:(1)萌芽生長期:從種藕萌芽至立葉開始發(fā)生。氣溫達15℃時,種藕開始萌芽,抽生蓮鞭和浮葉。20℃以上時,蓮鞭迅速延伸,長出立葉和須根,植株開始旺盛生長。此期水層宜淺,水溫宜高,以促進植株早抽蓮鞭的生長立葉。(2)莖葉旺盛生長期:從植株抽出立葉開始,到藕鞭上出現(xiàn)后把葉為止。當植株抽出1-2片立葉后,主蓮鞭便開始發(fā)生側蓮鞭,隨著植株莖葉的旺盛生長,發(fā)生側蓮鞭更多。此期平均氣溫25-30℃,并時晴時雨,最適宜植株生長。當主蓮鞭長達7米左右,終止葉已出現(xiàn),新藕開始形成,也正值進入現(xiàn)蕾開花之時。此期需肥較多,才能促進莖葉旺盛生長。水位宜深,以利荷葉生長粗壯。(3)結藕期:從后把葉出現(xiàn)到新藕逐漸充實長圓為止。當抽出后把葉時,植株體內吸收和制造的養(yǎng)分除少部分輸向蓮子外,其余都向新藕內集中。秋高氣爽,氣溫在24-25℃時,新藕充實肥大最快。氣溫下降到15℃左右,新藕肥大停止。此期需要降低水位,以利新藕肥大。

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