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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
空心菜深液流浮板栽培技術
空心菜又稱雍菜、竹葉菜，是一種營養豐富的綠葉菜。空心菜一般進行旱地栽培，我國以華南、西南栽培較多，臺灣、華中和華東次之，北方有零星栽培。其中的關鍵栽培措施如下：
一、因時因地制宜，選擇優質品種：
雍菜按能否結籽分為子雍和藤雍兩種類型，子雍又可分為白花種和紫花子雍。藤雍在南方很少開花，難以結實，生產上采用莖蔓繁殖，選擇優質品種進行種植。
二、根據當地條件，建設營養液池：
深液流浮板栽培空心菜的營養液是循環利用的。營養液池有栽培池和貯液池之分。栽培池為地上式，常見的有梯級式和斜坡式2種。梯級式栽培池由幾個高度不同的水池組成，水池的一端有較水池其他處低的出水處，使營養液從高一級栽培池流入低一級栽培池最終流入貯液池。斜坡式栽培池是一體式，但底面是傾斜的，營養液能從高處向低處流動，最終流入貯液池。貯液池是地下式的。栽培池內徑寬1.5～2米，深60厘米，長度不限。營養液面上放上固定空心菜用的泡沫板。
三、培育適齡壯苗，適期定植：
用5份草炭土、3份蛭石、2份珍珠巖組成的復合基質在128孔的穴盤中育苗，1穴2籽或多籽，播后灑透水。3葉1心到4葉1心定植。以后可用具有2～3個節的莖段進行扦插繁殖。定植前在泡沫板上按12厘米×8厘米的規格打直徑1.2厘米的圓孔，植株根部苗土用水洗凈后用巖棉或棉把植株固定在圓孔中，位置使根沒入水中為宜。
四、保證營養全面，選好營養液配方：
培育空心菜的營養液的組成物質要滿足其生長需要，包括大量元素和微量元素。營養液的電導率值維持在1.5～1.8毫西門子每厘米(mS/cm)，酸堿度值在6.5左右。調配營養液時，要先調配水的酸堿度，使其呈微酸性，避免向水中加入其他成分時產生沉淀。
五、及時檢測營養液成分，確保營養均衡供應：
在生產過程中，空心菜要吸收營養物質，使營養液的濃度降低，營養液因蒸發或其他原因也會損耗，因此要及時檢測營養液的電導率值和酸堿度值。當電導率值低于1.5毫西門子每厘米(mS/cm)和酸堿度值升高時要及時調配、補充營養液。
六、適時防治病蟲害，保證產品安全無公害：
空心菜深液流浮板栽培是在保護地內進行的，很少發生蟲害。病害常發生的有鈣缺乏癥和細菌性病害，可通過噴施2000毫克/千克的氯化鈣溶液和200毫克/千克的農用鏈霉素進行防治。
七.及時采收：
當植株高30厘米左右時要及時采收。從莖基部把嫩莖剪下，捆把銷售。利用莖分生能力強的習性，留下的部分繼續培養，可采收3～5次。
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