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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
前所鎮位于椒江北岸，城郊型農業特點明顯。近年來，種植業結構漸趨優化，實施芥菜一鮮食大豆一晚稻種植模式水田面積為550畝。畝產芥菜1500-1750千克，鮮食大豆英500-600千克、稻谷500-600千克。全年畝產值可達3800-4500元(包括副產品)，每畝毛收入3400-4100元，凈收益2580-3200元，經濟效益和社會效益都比較顯著。
1.合理安排茬口
①芥菜(雪里蕻菜)10月中旬播種育苗，11月上中旬定植，翌年3月下旬上市。鮮食大豆于4月上旬直播，6月上中旬陸續上市，7月上旬清田。晚稻于6月10-15日播種育秧，7月中旬移栽，10月下旬收割。
2.主要栽培技術
(1)選用良種
①芥萊選種:選擇豐產性好、肉質鮮嫩、適口性佳的本地種皺皮芥。每畝大田需準備土壤肥沃、排灌方便的苗床5-6平方米，種子50克。于10月中旬選晴天播種，播前先給苗床澆足水，然后撒一薄層培養土，均勻播種后覆一層薄土。在2片、3片真葉期各間苗1次，拔去病苗、劣苗、雜苗，適中留苗。苗期施肥看土壤肥力，施稀人糞尿2-3次，同時加強水漿管理，遇干旱時及時澆水，并防治好蚜蟲。
②鮮食春大豆選種:選擇早熟、優質、豐產的矮腳毛豆，大田直播。
③晚稻選種:選用豐產性好的雜交組合II優2070，大田每畝用種量為0.6千克，秧本田比為1：8-9，稀播培育壯秧。
(2)合理密植
①芥萊密植:一般板田定植，畦寬1.4米左右，深溝高哇，開好種植穴。將秧苗放入穴中后，每畝用三元復合肥15千克加焦泥灰拌勻后覆蓋根部，然后覆土，并適當壓緊。種植深度以不埋沒菜心為度，以利活棵。定植，一般在11月上中旬選擇冷尾暖頭的時間進行。行距40厘米，株距30厘米，每畝栽5500株左右。
②春大豆密植:前作雪里蕻收后及時翻耕整地，畦、溝寬同前作。每畝施三元復合肥40-50千克作基肥，并覆一層薄土，防種子接觸化肥。4月上旬搶晴天開條溝點播。行距40厘米，株距15厘米左右，每畝1.1萬穴，每穴播2粒種子，每畝用種量為6千克左右。播后覆細土厚2-3厘米，要求不露籽。同時，在田頭播部分預備苗。
③晚稻密植:要抓住茬口銜接、季節比較寬裕的有利時機，做到早播早插，秧齡30天左右。因移栽期早，插種密度可適當放寬。一般每畝插種1.3萬-1.4萬叢，落田苗為5.5萬-6萬株苗。
(3)田間管理
①芥萊管理:定植后連澆幾天清水，使其早還苗、早發棵。待放根后(大約栽后7天左右)每畝澆施稀人糞尿250-300千克。至2月下旬，每畝再用7.5千克尿素，溶入250-300千克稀人糞尿，澆施1次，促進營養生長。移栽前1-3天，每畝用33%精穩殺得75毫升，對水40千克噴霧除草。同時要重視大田前期蚜蟲防治。
②鮮食大豆管理:播后每畝用60%丁草胺75毫升或50%乙草胺70-100毫升，對水40千克噴霧。齊苗后如發現有缺株，應及時用預備苗帶土移栽補苗。始花期看苗情每畝追施尿素3-5千克，增花保莢。開花結莢期若遇干旱天氣，酌情灌跑馬水，保證水分供應。此外，苗期要防治好蚜蟲、鼠害。初花期畝用40%毒死蜱1000倍液或50.5%農地樂1500-2000倍液40千克，噴霧防治豆莢螟。
③晚稻管理：大田肥料施用量，比同等條件下的協優46每畝增加尿素2千克左右，并重視鉀肥施用。一定要施好穗肥，一般在50%主莖倒2葉露尖時，每畝施尿素6千克左右，以提高成穗率，充分發揮大穗優勢。在每畝苗數達到12萬-13萬株時，開始排水擱田，經多次輕擱，直至50%主莖倒2葉露尖時復水，以防止群體過大。后期還要防止斷水過早。因插種早，個體大，生長茂盛，易遭螟蟲危害，尤其是前期更為嚴重，所以一定要做好蟲害防治工作。同時，要重視稻瘟病的預防。其他管理措施同常規栽培。
(4)適時采收，提高效益
芥菜一般在始花以前采收;開花后采收品質變差。鮮食大豆在鼓粒期分批采摘。最好在早晨涼爽時采摘，以保持其新鮮品質。
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