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越夏反季節大白菜的栽培技術

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

大白菜是人們喜食的一種大眾化蔬菜,它喜溫暖涼爽的氣候,耐寒性、耐熱性弱,越夏反季節栽培常通過使用遮陽網、小拱棚營養塊育苗,灌“跑馬水”等措施來防酷暑。

一、品種選擇

越夏高溫高濕季節栽培,要選擇耐熱、耐濕、抗逆性強的早熟品種,如早雜5號、夏福2號、早熟五號、夏秋45天等。

二、整地栽植

1。 選地 選擇交通便利、水源充足且排灌方便、土壤肥沃的地方作為栽植地。

2。 育苗越夏季節氣溫高,幼苗生長迅速,苗齡僅22~28天,播種育苗時,要采取適當的保護措施。春末夏初栽培,因春末早晚氣溫低,宜在小拱棚塑料農膜內播種育苗,露地定植;夏秋早熟栽培,因夏季氣候炎熱而多雨,要采用蔭棚、小拱棚營養塊播種育苗,或采取直播后覆草、澆水降溫的保苗栽培,并要注意雨后排水。

3。 整地移栽 整地時最好能每畝施生石灰75~100千克,這樣有利于調節土壤酸堿度,增加土壤鈣質(防“干燒心”),還能起到殺菌的作用。合理密植有利于提前包心,從而縮短生長期,起到早熟防抽薹、減少病害的作用。栽植密度一般掌握在每畝3500~5000株,春末夏初栽培以3500株為宜,行距30~45厘米,株距30~40厘米;越夏季節生長期短,栽植密度可適當加大。

三、田間管理

1。 溫度 大白菜一般在2~15℃經10~15天完成春化過程,因此春末苗床最低溫度宜掌握在10~15℃之間;露地播種要求旬均溫不低于15℃,定植后要盡量避開10℃以下的低溫,以防抽薹開花;夏季高溫期要注意遮陰降溫育苗,直播要注意澆水降溫保苗。

2。 施肥 反季節大白菜生長期短,管理要以促為主,要求肥水及時而充足,以促進幼苗迅速生長,從而有利于早結球,起到早熟抗病的效果。反季節大白菜生長速度較快,鈣、錳等中微量元素容易失調,極易造成大白菜“干燒心”,在進入蓮座期后最好每5~7天噴施1次0.3%硝酸鈣、0.3%硫酸錳、0.3%寶力豐(以色列海法化學工業公司生產)溶液,3種葉面肥應交替施用。

①苗期。在播種育苗時,苗床要施足腐熟的有機肥,每畝苗床施尿素與三元復合肥的混合肥(比例為1∶1,以下簡稱混合肥)20千克。

②定植后。定植苗返青后及時追肥,每畝施稀薄腐熟人糞尿500千克或混合肥20千克;隨著大白菜生長,可適當加施三元復合肥或混合肥20千克,并在包心前一次性追施三元復合肥40千克,追施后要及時澆水。

3。 澆水 播種時要澆足底水,保持床土濕潤,以利幼苗出土。分苗和定植時要及時澆水,特別是夏季高溫期,定植后要連澆1~2天的早晚緩苗水,以后5~7天澆1次水,不宜大水漫灌。雨季要注意排水防澇,預防軟腐病的發生。

四、病蟲害防治

越夏反季節栽培期間,正處在病蟲害高發季節,噴藥次數十分頻繁,因此從小苗開始就要提前做好藥劑防治準備。

1。 病害 對主要的真菌性病害(霜霉病、黑斑病)、細菌性病害(黑腐病、軟腐病),要重點提早防治。一般每隔5~7天噴1次藥,真菌性病害用75%百菌清、64%殺毒礬、68%金雷、58%瑞毒霉錳鋅等進行防治;細菌性病害用72%農用鏈霉素、新植霉素、DT可濕性粉劑、14%絡氨銅水劑、生石灰粉(發現病株及時拔除后撒粉消毒)等進行防治。

2。 蟲害 越夏反季節大白菜栽培正處在害蟲快速生長和繁殖期,有的地區2~3天就要噴1次殺蟲劑,常常會造成大白菜農藥含量嚴重超標,因此要選用低毒高效的藥劑進行防治。防治蚜蟲一般用10%吡蟲啉、抗蚜威、快殺敵(順式氯氰菊酯)乳油等;對菜青蟲、小菜蛾及一些鱗翅目害蟲,選用溴氰菊酯乳油、氯氰菊酯乳油、5%銳勁特、5%氟啶脲乳油等防治。現在本地部分農民,從小苗到采收上市,全部使用用蘇云金桿菌生產的生物性粉狀制劑防治菜青蟲、小菜蛾,效果相當明顯。具體做法是從小苗2片真葉開始,3~7天噴施1次,直到采收上市。需要注意的是,這些藥劑一般不能在陽光暴曬時使用,應在早晚使用。[pagebreak]

五、收獲

反季節栽培大白菜結球期短,個體間生長有差異,成熟不一致,可分2~3次收獲上市。

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